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unterworfen. In einer Retorte bei 210—215" geschmolzen liefert das Sar- 

 kosin nach den Ergebnissen dieser Untersuchung neben Wasser, Kohlen- 

 säure^ eine flüchtige Base Dimethylamin und ein Anhydrid, Sarkosinanhy- 

 drid, das schon J. Traube ') gelegentlich der Einwirkung von Chlorcyan auf 

 geschmolzenes Sarkosin entstehen sah und nur beiläufig beschrieben. Die 

 Zusammensetzung ist nach dem Verf. jedoch Ce IIio Na O2, (die Formel kann 

 man sich durch Vereinigung von 2 Complexen C3H5NO entstanden 

 •lenken) S. P. 350" unter geringer Zersetzung. Es werden die Eigenschaften 

 des Anhydrids genauer angegeben und sein Verhalten bei der Oxydation 

 studirt; mit Kaliumpermanganat bildet es das zuerst von Wurtz als Oxal- 

 säureäther enthaltene Dimethyloxamid neben Oxalsäure. 



Zur Kenntniss des Cystins von E. Külz.'-') 



Verf. führt nach einl. Literaturübersicht die Analysen von Cystin, das 

 er nach 4 verschiedeneu Darstellungsmethoden aus Cystinsteinen und Cystin- 

 harn rein gewonnen hatte, aus, welche von Laubenheimer und Tollens con- 

 trolirt wurden. Für die Formel C3II7NSO2 fiel der Wasserstoffgehalt in 

 sämmtlichen Analysen zu niedrig aus; sie stimmten gut zur Formel C3 He NSO2, 

 über deren Richtigkeit bezgl. Verdopplung die synthetische Darstellung des 

 Cystins erst Aufschluss geben muss. Sodann wird das Drehungsvermögen 

 des Cystins von Böhm und dem Verfasser bestimmt nach der Formel [a]j 



= — ^ '- — wo a die abgelesene Drehung, p den Procentgebalt der 



Lösung an Cystin bedeutet, p = 1,0309, Länge des Rohres 200 mm. 



a = —2,188 (nach Böhm) —2,20 (nach Külz) 



[«]j = —141,220 —142,02. 



Verf. hält das starke Drehungsvermögen des Cystins zur optischen Be- 

 stimmung derselben im Harn geeignet. 



3) Chemisch-physiologische Experiraentaluntersuchungen. 



Versuche über das Verhallen verschiedener Amidkörper im Amidkorper 

 thierischen Organismus von H. Weiske (Ref.) und B. Schulze.^) mus. 



Verfasser haben früher*) schon durch eine Reihe von Fütterungsver- 

 suchen mit verschiedenen pflanzenfressenden Säugethieren sowie mit Gänsen 

 den Nachweis geliefert, dass das in Futterpflanzen oft reichlich vorkommende 

 Asparagin für die Ernährung der Pflanzenfresser nicht bedeutungslos ist 

 sondern einen Theil des Eiweiss im Futter ersetzen kann^ ohne erhebliche 

 Beeinträchtigung des Fleischansatzes sowie der Milchproduction. N. Zuntz^) 

 bestätigte in Fütterungsversuchen an Kaninchen diese eiweisssparende Wir- 

 kung des Asparagins; Tyrosin, Guanidinsulfocyanat, Tannin, riefen dagegen 

 einen erheblich stärkeren Stickstoffumsatz im Körper hervor. J, Potthast^) 

 hat ferner über die Bedeutung des Asparagins Versuche mit Kaninchen nach 

 anderer Richtung angestellt, die gleichfalls darthaten, dass Asparagin bei 

 seiner Verbrennung im Körper Körpermaterial spart, also ein wirklicher 



1) Ber. d. d. ehem. Ges. 15. S. 210. 



2) Zeitschr. f. Biologie. XX. S. 1. 

 ») Zeitschr. f. Biol. XX. S. 277. 



*) Zeitschr. t. Biol. XV. S. 261. XVII. S. 41.5. 



*) Verhandig. d. phys. Gesellscb. zu Berlin. 7. Juli 1882, 



''] Archiv f. d. ges. Physiol. Bd. 32. S. 280. 



