Thierproduction. 551 



zähmt in Ileerden gehalten) soll nach Bio hm 's „Thierlebcn" mit anderen 

 Rinderarten, z. B. Zebu, sich so paaren, dass „die aus solcher Vermischung 

 hervorgegangenen Blendlinge eben so gut unter sich, wie mit Verwandten 

 wiederum fruchtbar sind." — Die Grundlage dieser Auffassung bedarf 

 dringend erneuter Prüfung, die vorzunehmen im landw. Hausthiergarteu in 

 Halle sich Gelegenheit gebocen hat. Von 19 Gayal bastarden (9 ^f u. 10 $) 

 wurden die älteren schon zur Zucht verwendet. Dabei hat sich ergeben, 

 dass bei Anpaarung (Paarung mit einem reinblütigen Bullen) die weiblichen 

 Gayalbastarde fruchtbai- sind. Die Versuche, Gayalbastarde unter sich zu 

 kreuzen, blieben ohne Resultat. Und die männlichen Bastarde erwiesen 

 sich als völlig steril. Verf. schliesst seine Mittheilung wie folgt: Somit 

 bildet der Gayal eine selbständige Species und steht dem Hausrinde keines- 

 wegs so nahe, als von maurher Seite vermuthet wurde. Zum völligen Ab- 

 schluss dieser Untersuchungen ist es allerdings wünscheuswerth, dass noch 

 eine vermehrte Zahl von Paarungen mit männlichen Bastarden ausgeführt 

 und dass bei Paarung von Bastarden unter sich Blutsverwandtschaft der- 

 selben vermieden werde. Es sind deshalb noch Bastarde von einem zweiten 

 Gayalbullen zu erziehen, wozu sich auch in unserem Hausthiergarten die 

 Möglichkeit bietet, da es gelungen ist, noch ein zweites Paar Gayals aus 

 Calcutta zu erwerben, das am 12. September 1884 in Halle eingetroffen 

 ist. Bemerkenswerth dürfte noch sein, dass die Gayalbastarde eine recht 

 befriedigende und relativ frühe Entwickelungsfähigkeit zeigen, sich auch 

 recht gut füttern und nach dem Ergebniss des einen geschlachteten Thieres 

 eine vorzügliche Fleischqualität liefern, sie werden sich bei der weiteren 

 Prüfung möglicherweise als recht nutzbare Thiere erweisen. 



Ueber den normalen Koth des Fleischfressers sind von Dr. 

 Friedrich Müller i) eine Reihe Analysen ausgeführt worden, aus denen 

 sich als hauptsächlichstes Resultat ableiten Hess, dass der Koth nach Auf- 

 nahme von reinem Fleisch allein oder bei Zugabe von Zucker im wesent- 

 lichen ein Ausscheidungsproduct aus dem Darmkanal und nicht ein Residuum 

 der eingenommenen Nahrung ist (was früher auch bereits v. Voit erwiesen 

 hat); ein Gleiches gilt vom Hungerkoth und vom Makonium. 



Ueber den Einfluss der Extractivstoffe des Fleisches auf 

 die "Wärmebildung von Dr. Max Rubner.^) Resultat: Die Bestand- 

 t heile des Fleischextracts passiren den Körper des Hundes ohne Spannkraft- 

 verlust im Grossen und Ganzen. 



Calorimetrische Untersuchungen von F. Stohmann. '^) caion- 

 1, Abschnitt: Die calorimetrische Methode von F. Stohmann und C. ""untTr-* 

 V. Rechenberg. suchungen. 



2. Abschnitt: Die Wärmewerthe der wichtigsten Nährstoffe 

 und Körperbestandtheile von F. Stohmann, C. v. Rechenberger, 

 H. Wilsing und P. Rodatz 



Da Arbeit, d. i. Verwendung lebendiger Kraft, und Wärme niir zwei 

 verschiedene Formen der Kraft sind, und da zwischen beiden genau bekannte 

 Beziehungen obwalten, so lässt sich auch, wenn der Wärmewerth einer 

 Materie bekannt ist, der Arbeitswerth derselben aus jenem ableiten. 



1) Aus Biedermaun's Centralblatt; Bd. XIII. pag. 856. Das. nach Zeitschrift 

 f. Biol. 1884. XX. II. 3. pag. 327 



») Zeitschrift f. Biologie. XX. 1884. 3. pag. 265—276. 

 3) Landw. Jahrbücher. XUI. pag. 511 ff. 



