Landwirthachaftliche Nebengewerbe. 623 



20 

 a — = — (19,982 -f 0,16979 S) 



für Salzsäure, S = — 3, 



20 

 a ^ = — (19,995 -f- 0,32621 S). 



Gubbe weist ferner nach, dass Invertzuckerlösungen , wenn man sie 



verdünnt, erst nach einiger Zeit eine constante Drehung annehmen. Dass 



ferner die specitische Drehung mit steigendem Wassergelialt sinkt, und zwar 



wenn p = Concentration, für 



20 

 p = 67,984 a — = — 22,572 



p = 9,082 a -^ = — 19,983. 



Er hat weiterhin den Einfluss der Temperatur auf die Drehung 

 ermittelt und stellt die Formeln auf 

 zwischen — 30"^ 



a — = — 23,305 -f- 0,30406 (t — 20) -j- 0,001654 (t — 20;« 



zwischen 20—100 



a ^ = — 23,305 -f- 0,32464 (t ~ 20) — 0,0002105 (t — 20)« 



D 



II. Untersuchung. 



G. Lange ^) weist darauf hin, dass die bisher benutzten Matedczek- Tabellen für 

 sehen Tabellen über das spec. Gewicht und den Procentgehalt der Kalk- tratio°n'de°" 

 milch durchaus falsch sind und berechnet eine neue Tabelle, die wir hier Kalkmilch, 

 folgen lassen. Dabei muss man, bei dünner Kalkmilch, ohne weiteres schnell 

 ablesen, hei stärkerer aber unter fortwährendem schwachem Drehen des 

 Cylinders den Araeometer einsinken lassen, und, sobald dies aufhört 

 ablesen. 



CaO in CaO 



1 1 Gew.-Proc. 



7,5 0,745 



16,5 1,64 



26,0 2,54 



36,0 3,50 



'6,0 4,43 



56,0 5,36 



65,0 6,18 



75,0 7,08 



84,0 7,87 



94,0 8,74 



104,0 9,60 



115,0 10,54 



126,0 11,45 



137,0 12,35 



