t>ßA Landwirthschaftliche Nebengewerbe. 



Georg Fry berichtet hierzu, dass er seine Silos langsam mit Grün- 

 klee gefüllt habe, wobei die Temperatur auf 132» stieg. Sechs Wochen 

 später wurde die Bedeckung abgenommen und das Füllen des Silos been- 

 det. Die Temperatur hatte in der Mitte der Masse 158 o erreicht. Als 

 das Silo geöffnet wurde, war das Futter süss, von ausgezeichnetem Gerüche 

 und besser als gewöhnliches Heu. (Das Letztere wäre durch Untersuchun- 

 gen erst zu beweisen. D. Ref.) — (Die angegebenen Temperaturgrade sind 

 Fahrenheit'sche.) 



Nach einer Mittheilung in der Milchzeitung i) ist es vortheilhafter, das 

 Grünfutter, statt dasselbe in Silos zu conserviren, oberirdisch in quadratische 

 Haufen zu setzen, schichtenweise fest zusammen zu pressen, wie beim Ein- 

 kuleu, die Haufen mit doppelten Lagen hölzerner Bohlen zu bedecken und 

 dann mit 80 — 100 kg per Quadratmeter zu beschweren. Die oberirdische 

 Methode, die man in Frankreich „Couservatiou de fourages verts ä l'air 

 libre" getauft hat und die von dort sich als etwas ganz Neues verbreitet, 

 war nach dem angeführten Berichte schon früher in Deutschland bekannt, 

 nur mit dem Unterschiede, dass man das oberirdisch angehäufte Futter zur 

 Abhaltung von Luft mit einer 1 — 1 Va Fuss hohen Erdschichte bedeckte. 



Nach dem „Landwirth"2j waren die Erfahrungen, die man in meh- 

 reren Orten in England mit der Einsäuerung gemacht, günstige, so auf 

 einer in Morton, Norfolk gelegenen Farm, und in Pageharstfarm, Kent. Im 

 ersteren Falle war, eine verdorbene, obere und untere Schicht abgerechnet, 

 das Futter wohlerhalten und wurde vom Vieh begierig gefressen. Das 

 letztere war auch in Pageharstfarm der Fall, wo auch noch eine Hebung 

 des Milchertrages constatirt wurde. 



Gute Resultate mit der Einsäuerung erzielten ferner J. Back er ^j im 

 englischen Landwirth, F. HödHj und H. W. ^) zu Mosty, bei Tescheu. 

 Auch W. G. Böle^) in Holland theilt seine Erfahrungen über Einsäuerung 

 mit und giebt die Zusammensetzung nach einer in Wageningen ausgeführten 

 Analyse an. 



Zu allen an dieser Stelle wiedergegebenen ausländischen Arbeiten ist 

 zu bemerken, dass sie meist von ausschliesslich Praktikern ausgeführt wur- 

 den, dass sie zum grossen Theile nichts Neues, aber viel Irriges bringen 

 und dass sie sämmtlich vor einer eingehenden Kritik ihrer Unzulänglichkeit 

 wegen nicht Stand halten können. D. Ref. 



M. H. Jenkins'') giebt in einer sehr ausführlichen, 120 Seiten fassen- 

 den Abhandlung einen Ueberblick über das in England veröffentlichte Ma- 

 terial über Ensilage und über die von den Praktikern gemachten Erfah- 

 rungen. 

 Ko«ten der jyj Edwards^) stellt eine Vergleichung der Kosten an zwischen Ein- 



») Milchzeitung. 1884. 645. 



2) Biederm. Centralblatt f. Agric.-Chem. 1884. 818. Der Landwirth. 1884. 

 189 u. 195. 



*) Biedermanns Centralblatt f. Agric.-Chem. 1884. 819. Der Landwirth. 

 1884. 63. 



*) Ibid. — Wien, landw. Ztg. 1884. 315 u. 324. 



^) Ibid. — Landbouw Courant. 1883. 89. 



«) Ibid. — Zeitschr. d. Centr.-Ver. d. Prov. Sachsen. 1884. 218. 



'j Ibid. 572. — The Journal of the Royal Agricultural Society of England. 

 2. Ser. Bd. 19. p. 126—24.5. 



") Ibid. 680, — Journal d'agriculture pratique. 1883. 190. 



