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Boden, Wasser, Atmosphäre, Pflanze, Dünger. 



„Stamin"-Grewiclits). — Der Ziickergehalt veimelirt sich bis ziiletzt. Der 

 einmal gebildete und im Eübenkörper aufgespeicherte Zucker hält sich 

 darin unter allen Vegetation sbed in giuigen, er wiixl nicht z. B. nach längerem 

 Eegen zur Bildung neuer Blätter verwendet. • — Im "Wachstiun der Eübe 

 kann man drei Perioden unterscheiden: bis zum 15. Juli ist das Gewächs 

 in der Entstehung und raschem "Wachstum begriffen, vom 15. Juli bis 

 24. August wird (las GeAvicht ziemlich konstant, dann folgt die letzte, 

 herbstliche Periode, wähi-end welcher Gewichts- und Zuckervermehnmg 

 noch bedeutender werden. 



2. Pfahlwurzel und Würzelchen. 



Ö 





CD 



m 



Gewicht beider Teile, trok- 

 ken (g) 



Oberfläche ((|cm) .... 



Länge der Pfahlwurzel (m) 



Von 100 Teilen der Pflanze 

 treö"eu auf Pfahlwurzel und 

 Würz eichen (g) . . . . 



0,16 

 179 

 0,65 



10,1 



0,30 0,80 

 482 1110 



1,0 



4,8 



1,3 



2,4 



0,99 

 1132 

 1,45 



2,0 



1,17 

 1190 

 1,80 



1,80 



1,35 

 1624 

 1,90 



2,21 2,21 



2716 2518 



2,1 I 2,3 



2,82 3,60 

 2500 2920 

 2,3 2,5 



1,5 1 



1.5 



1,5 



1.5 



Proz. Zusammensetzung: 

 Wasser 



(Saccharose \ . . 

 Glykose | . . 

 Andere org. Stoffe 

 Mineralbestandteil. 

 Holzfaser . . . 

 MineralstofFe . . 



Dem Gewichte nach 

 ganzen Pflanze aus, dagegen 

 3. Die Blätter. 



90,2092,01 

 0,05 



Löshche <! 



Unlösl. 



0,24 

 3,0( 

 1,67 

 4,02 

 0,76 



0,44 



0,78 

 0,82 

 4,85 

 1,10 



91,6090,95 



— 0,86 



— 0,29 

 0,26 ! 0,87 

 5,62 I 5,83 

 1,19 1 1,11 



90,9589,60 



0,71 



0,32 

 1,01 

 6,05 

 1.15 



1,46 



0,56 



0,46 2,16 1,92 



1,07 1,25 0,88 



8,96 9,93 7,27 



1,65 1,67 1,82 



machen die Wm^zeln ein geringes Teil von der 

 ist die Oberfläche sein* bedeutend ausgedehnt. 



0,56 

 1,10 

 6,49 

 1,01 



88,45 



0,78 



1,02 

 1,34 



7,27 

 1,22 



86,5085,0087,08 



1,26 



