Weizen- 

 keime. 



312 Boden, Wasser, Atmosphäre, Pflanze, Dtinger. 



Beim Erhitzen mit Kupferoxydliycli-at entstellt eine blaue Flüssigkeit, 

 aus der in dimkelblauen Prismen eine in kaltem AVasser schwer lösliche 

 Yerbindung laystallisiert. Die Analyse des salpetersam-en Salzes lieferte 

 Zalüen, welche der Formel C6HiiN4 02, HNO3 + V2H2O entsprechen, 



]\Iit Phosphorwolframsäiu-e giebt die Avässerige Lösung des salpeter- 

 sam-en Salzes einen weilsen Niedersclüag , welcher in der Kälte dm-ch 

 Kalkmilch zerlegt ward, und nach Abscheidung des überschüssigen Kalkes 

 mit Oxalsäm-e eine alkalisch reagierende Flüssigkeit hinterläl'st, in Avelcher 

 die freie Base enthalten ist. Dmch Neutralisation dieser gelösten Base 

 mit Salzsäm-e mid Verdunsten zur KrystaUisation wird das salzsam-e Argiuin 

 in grofsen luftbeständigen KrystaUen gewonnen. 



Die Analyse derselben- ei'gab die Formel C6H14N4O2HCI. Flu- die 

 freie Base leitet sich daher die Formel C6H14N4O2 ab. 



Diese Base ist in den Lupinen sehr reiclilich vorhanden. (Etwa 3 bis 

 4^/q des Rolmiaterials an salpetersaurem Salz.) Eine Identifizierung mit 

 einem schon bekannten Körper war bisher nicht möglich. In ehiigen 

 Punkten zeigt sie Ähnlichkeit mit dem Kreatinin. 



Über -einen neuen stickstoffhaltigen Pflanzenbestandteil, 

 von E. Schulze mid E. Bosshard. ^) 



Der wässerige Extrakt von jmigen "Wicken und Rotkleepflanzen wurde 

 mit Quecksilberoxydnitrat gefällt. Aus dem in Wasser suspendierten Nieder- 

 sclüag wände das Quecksilbei' mit Schwefelwasserstoff entfernt, das Fütrat 

 mit Ammoniak neutralisiert, eingedampft und die beim Erkalten ausge- 

 sclüedenen Flocken auf dem Füter mit Wasser imd verdümitem Alkohol 

 gewaschen. Die beigemischten AparaginlaystaUe ^^"^u'den dm-ch Sclilämmen 

 entfernt. Die in heifsem Wasser gelösten Flocken scliieden beim Erkalten 

 in feinen, prismatischen Nadeln einen bis jetzt noch nicht gekannten Körper, 

 den Verfasser „Vernin'' nennen, ab. Das Vernin ist in kaltem Wasser 

 scliAver-, in Alkohol unlöslich, leichtlöslich in verdünntem Ammoniak, Salz- 

 säure und Salpetersäiu'e. Basisches Blei ace tat, soyne Kupferacetat fällen es 

 nicht. Das Vernin hat bei 100*^ getrocknet die Zusammensetzung C16H20N8O8, 

 lufttrocken enthält es 10,8 0/^ Krystallwasser. Mit verdünnter Salzsäure 

 am Rückflufskühler länger erliizt, spaltet es eine dem Guanin ähnliche 

 SulDstanz ab. Das Vernin ist im Pflanzenreiche weit verbreitet. 



Vorläufige Mitteilung über die Zusammensetzung des Wei- 

 zenkeimes und über die Anwesenheit von einer neuen Zucker- 

 art und von AUantoin, von Cliifford Richardson und C. A. Cramp- 

 ton. 2) 



Das dm-ch Extraktion aus den Weizenkeimen reichlich gewonnene Ol 

 ist schnelltrocknend und würde in den Gewerben Anwendung finden können. 



Die Zuckerarton lassen sich nach Entfernung des Öles leicht mit 

 heifsem Alkohol ausziehen und sind etwa 15 — 18^/o des Keimes vorhanden. 

 Sie bestehen zu 80 — 90 7o aus Rolu-zucker, aufserdem aus einer stark 

 rechtsdrehenden Zuckerart, die von der Inversion nicht reduzierend wirkt 

 und nicht gärungsfähig ist. Durch das Invcrtin der Hefe wird sie in 

 einen reduzierenden Zucker verwandelt. 



1) Zeitschr. phys. Cliem. X. 80—89. 



2) Berl. Bor. XIX. 188Ü, 1180-1181. 



