A. Futtermittel, Analysen, Konservierung und Zubereitung. 



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Analytiker 



10,09 

 12,89 



11,G3 

 5,57 



G-cstofscncr Hafer. 

 I 4,49 1 53,98 I 1G,57 | 



Haferkaff. 



3,60 I 40,48 I 28,06 i 13,00 



3,241 E. F. Ladd.») 



A. Stutzer und 



H. Werner. 2) 



^?^' ^f\"%. llafersckrot. 



protein protein 3) 



13,47 ! 10,53! 9,74! 5,97157,401 9,38 



q of- I Schrodt, Hansen 

 '" |u. 0. Henzold.4) 



1,571 E. F. Ladd.5) 



1,391 E. F. Ladd.6) 



2,401 E. F. Ladd.7) 



1,311 E. F. Ladd.8) 



1,051 E. F. Ladd.9) 



1,471 E. F. Ladd.iO) 



stammen von Sommerweizen. Verdaulich von 100 Teilen Eiweifs: ?, 88,8, 89,7 und 

 90,7 Teile. D. 



1) Amer. Chem. Joum. 1886, 8. S. 47; ref. nach Chem. Centr.-Bl. 1886, 17. 

 S. 524. Durch Pepsinlösung wurden 11,87 % Eohprotein verdaut. D. 



2) Eheinpreufs. landw. Zeitschr. 1886, No. 2. S. 171; ref. Ceutr.-Bl. Agrik. 1886, 

 15. S. 465. Verdauhch waren: 2,22 «/q Eiweifs, 32,70 o/o Kohlehydrate und 1,91 o/o 

 Fett. Der Zweck dieser Analyse ist w. u. in diesem Jahresber. u. Band zu ersehen. D. 



^) Nach Stutzer bestimmt. 



*) Slilchzeit. 1886, 15. S. 442. Daselbst nach Schlesw.-holstein. landw. Wochenbl. 

 1886, No. 20 u. 21. IsTähere Angaben fehlen in meiner Quelle. Der Zweck der 

 Analvse ist w. u. in diesem Jahresber. u. Band ersichtlich. D. 



"5) Amer. Chem. .Journ. 1880, 8. S. 47; ref. nach Chem. Centr.-Bl. 1886, 17. 

 S. 524. Durch Pepsinlösung wurden 11,81 % Eohprotein verdaut. D. 



«) Amer. Chem. Journ. 188G, 8. S. 47; ref. nach Chem. Centr.-Bl. 1886, 17, 

 S. 524. Durch Pepsinlösung wurden 11,25% Eohprotein verdaut. D. 



7) Amer. Chem. Journ. 188G, 8, S. 47; ref. nach Chem. Centr.-Bl. 1886, 17. 

 S. 524. Durch Pepsinlösung wurden 12,37 "/q Eohprotein verdaut. D. 



ö) Amer. Chem. Journ. 1886, 8. S. 47; ref. nach Chem. Centr.-Bl. 1886, 17. 

 S. 524. Durch Pepsinlösung wurden 9,87 "/^ Eohprotein verdaut. D. 



9) Amer. Chem. Journ. 1886, 8. S. 47; ref. nach Chem. Centr.-Bl. 1886, 17. 

 S. 524. Durch Pepsinlösung wurden 12,25 "/o Eohprotein verdaut. D. 



10) Amer. Chem. Journ. 1880, 8. S. 47; ref. nach Chem. Centr.-Bl. 1886, 17. 

 S. 524. Durch Pepsinlösung wurden 10,41 o/^ Eohprotein verdaut. D. 



