A. Futtermittel, Analysen, Konservierung und Zubereitung. 409 



Die Saiiorfutterbercit\ing und ilire Bedeutung- für den land- 

 ■wirtscliaftlichen Betrieb, von Brummer. 



Experimente on Ensilage, conducted at Rothamsted; Season 

 18 84/8 5. Bj- Sir J. B. Lawes, Bart, LL. D., F. R. S., and J. H. Gilbert, 

 LL. D., F. R. S., London (Ilarrison and Sons, St. ]\Iartin's Laue, Printers 

 in Ordinary to Her Majesty.) 188G. 



Das Einsäuernngsverfahron vor dem englischen Parlament, 

 von F. R. de la Trohonnais. i) 



Erfahrungen über Ensilage in Frankreich, von E. B.^) 



Ensilage (eingemachtes Futter) in England. (Schlafs.)^) 



Patent. 

 Apparat zum Komprimieren von Sauerfutter, von Edward Patent. 

 T hörn ton Blunt. ÖsteiT. P. vom 28. November 1885. 



Einmachen 



2. Einmachen von verschiedenem Grünfutter. von Gruu- 



futttr. 



Einsäurung von Grünmais, von B. Schulze.*) Grunmais, 



Verfasser hat einen Einsäuenmgsversuch mit Grünmais ausgefülui;, um 

 die schon oft behandelte Frage nach den Verlusten, die bei der Emsäuerung 

 stattfinden, auch seinerseits exakt zu beantworten. Aus dem Vergleich der 

 Analysonzahlen S. 342 imd S. 378 dieses Jalu-esberichtes und Bandes ersieht 

 man, dafs die reinen Eiweifsstoffe mit 41,77 ^/q Verlust am stärksten in 

 ^Mitleidenschaft gezogen wmxlen, während die Amide eine nicht unbedeu- 

 tende Anreichening erfuhren. Verfasser erklärt sich fiu' beschränkte An- 

 wendung des Einsäuerungsverfalu'ens und insbesondere für sorgfältige Ein- 

 haltung der von Goffart gegebenen Versuchsvorsclrriften. D. 



Über einen Einmietungsversuch mit Kartoffeln, von M. Sie- 

 verts) 



Daher 'sehe Kartoffeln wurden gekocht, sorgfältig zerldeinert und dann 

 verschiedenartig eingemietet. Die Zusammensetzung der ursi^riuiglichen 

 Probe S. 354 dieses Jahresberichtes und Bandes, die der verscliiedenen Arten 

 des daraus gewonnenen Sauerfiitters S. 377 ebenda zu finden. Probe 1 Avar 

 in einen leinenen Beutel, die übrigen in Glasflaschen eingebracht worden 

 und zwar hatte Flasche 2 Pergamentpapierverschlufs, 3 war nm' zu ^/^ 

 gefüllt und 4 mit Kautschukverschlufs versehen Avorden. Die Zeitdauer 

 der Einsäuenuig war 5 i\Ionato. Die Trockensubstanzverluste stellen sich 

 auf 8,2, 4,9, 5,9 und 4,1 %. Die an Stickstoffsubstanz auf 20, 11, 8, 

 5,8 ^Iq. Die letzteren stellten sich also um so gi'üfser, je fifeier der Saft- 

 wechsel war, d. h. je leichter der Ablauf stattfinden konnte. Die Werte 

 von Sand, Rohfaser xmä Asche können als unverändert betrachtet werden. 

 Die Hauptmenge der verschwundenen Stärke ist in einen nicht näher be- 



1) Jouni. agric. par Barral 1886, 21, H, S. 94. 

 '■^) Fühling's landw. Zeit 1886, 35, S, 526. 586. 

 ^) Milehzeit. 1886, 15, S. 53. 



«) Landwirt 1886. 22, S. 339; ref. nach Centr.-Bl. Agrik. 1887, IG, S. 96. 

 ö) Westpreufs. landw. Mitt. 1880, 9, S. 103; ref. nach Centr.-Bl. Agrik. 1886, 

 15, S. 790. 



