B. Tiercliemie. 425 



Die Blutplättclicu und die Blutgerinnung, von C. Schimmel- 

 busch. *) 



Über gärungsunfülüge reduzierende Substanz im Blute, von 

 J. Seegen.^) 



Über die Häminprobe, von A. Tamassia. 3) 



Über die Gröl'se des Hämoglobinm.oleküls, von 0. Zinoffsky.^) 



Patent. ^=^'«"'- 



Darstellung von Blutalbumin, von T. de Nordenl'elt. Belg. 

 P. 72 354. 



cj Bestandteile des Magens und der Leber. Magen, 



Leber. 



Zur Methodik der Darstellung von Pepsinextrakten, von Darstellung 



AV. PodAVySSOzki um. 5) vou Pepsin- 



*'•''' • extrakten. 



V erfasser stellt sich die Aufgabe, die jeweiligen Mengen von Propepsiu 

 und Pepsin in der ^Magenschleimhaut von Fleischfressern (Katze) imd Pflan- 

 zenfressern (Kaninchen) so genau wie möglich zu bestimmen. Die Tiere 

 ■wurden durch Yerblutimg getötet, der entnommene Magen wurde mit einem 

 kalten Wasserstrahl (4 — G ^ C.) gut abgespiüt, möglichst schnell durch 

 einige Scherensclmitte die Muskelliaut entfernt, die Sclileimhaut selbst in 

 kleine Stückchen zerschnitten imd entweder allein oder mit Glasstückchen 

 in einem Porzellanmörser zu Brei ven'ieben. Alles wurde, ebenso die 

 Wägung bei niedriger Temperatiu' (6 — 9^0.) ausgeführt. Die gewogenen 

 Massen wimlen dann sofort mit der Exti-aktionsflüssigkeit (Glj^cerin, Salz- 

 säm-e von 0,1 o/^ oder Alkohol) übergössen imd bei 12 — 15 '^C. stehen 

 gelassen. Die Bestinunung der relativen Pepsinmengen geschah nach 

 Grützner's kolorimetrischer Methode. 



Zuerst Aviu-de das Verhalten des Glycerin und der Salzsäure zu ein 

 und derselben Magenschleimhaut imtersucht mit dem Ergebnis, dafs die 

 Glycerinextrakte eine viel geringere Yerdauungsfähigkeit besitzen, also viel 

 weniger Pej^sin enthalten als die unter gleichen Bedingungen mit Salzsäure 

 oder saiu'em Glj'cerin gewonnenen Auszüge. Weiter lehren die Versuche, 

 dafs in der möglichst frischen Magensclileimhaut äufserst wenig Pepsin, 

 dagegen sehr viel Propepsin vorhanden ist. Es wird jedoch sowohl das 

 Fennent als seine Vorstufe durch Glycerin ausgezogen; ferner, dafs man 

 mindestens zweierlei Arten von Propepsin imterscheiden mufs, von denen 

 das eine sich leicht in Glycerin lost und möglicherweise dem fertigen 

 Fermente näher steht als das zweite, welches nicht von Glycerin aufge- 

 nommen, jedoch von der Salzsäure umgewandelt wird. 



Ähnlich wie sich Protiypsin in der Drüse in Trj-psin verwandelt, 

 wenn man die Drüse einige Zeit bei mittlerer Temperatui* stehen läfst, 



1) Arch. path. Anat. 1885, 101, S. 201; ref, Berl. Ber. 1886, 19, S. 462. 



2) Pflüger's Arch. 37, S. 369; ref. Berl. Ber. 1886, 19, S. 583. 



3) Centr.-Bl. med. Wissensch. 1886, S. 161; ref. Ghem. Zeit. 1886, 10, 

 S. 75 d. R. 



4) Vgl. diesen Jahresbericht (N. F.) 8, 1885, S. 454; ref. Berl. Ber. 1886, 19, 

 S. 495. 



6) Pflügefs Arch. 1886, 39, S. 62; ref. Berl. Ber. 1887, 20, S. 73 d. K. 



