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Tierproduktion. 



Die Gesamtansscheidungen des Schweines Avälu^end der FleischmeU- 

 Reis- ]\Iolkenfütterung gestalten sich demnach ilu-er ermittelten Menge nach 

 imd durchschnittlich pro Tag folgendermafsen : 



Datum 



Gramm 

 Kohlenstoff 



Kot 



Harn Kespirat. Kot ' Harn 



Gramm 

 Stickstoff 



Gramm 

 Asche 



Gramm 

 Na Gl 



Kot Harn 



Harn 



8. Oktober 1884 



9. 



10. „ 

 11. 



12. ;, 



13. „ 



14. „ 



Summa 



Durchschnittlich 



pro Tag im 

 ganzen . . 



81,50 

 11,64 



407,0 



— 411, .5 



242,68 

 34.67 



409,2 



455,51 



36,41 

 35,84 

 38,38 

 36,77 

 85,12 

 37,54 

 37,75 



258,26 



36,89 



Der tägliche Stoffumsatz und Ansatz ergiebt sich aus den 

 gehend mitgeteilten Einzelwerten und beträg-t durchsclinittlich : 



10,34 



9,89 



8,26 



12,87 



10.28 



11,74 



9,00 



72,38 



10,34 



10,34 



vorher- 



D. Versuche bei Entziehung der Nahrung. Versuchsreihen 

 bei Entziehung der Nalirung wmxlen bei zwei verschiedenen Tieren und 

 zwar eine dreitägige und eine fünftägige beobachtet, beidemale an York- 

 shire- Schweinen. Der erste Hungerversuch (Hi) folgte immittelbar dem 

 ersten Reisversuch. Er begann am 17. August 1887 früli 7 Uhr. Das 

 Tier erhielt da das letzte Futter. Die nächste Fütterimg fand dann am 

 Sclilufs der Periode d. i. am 20. August statt. Das Lebendgewicht fiel 

 um 6 kg. Kot wurde nicht abgegeben. 



]\Iit Rücksicht auf den immittelbar vorhergegangenen Reisfütterungs- 

 versuch ergiebt sich das Totalbild wie folgt: 



Datum 



Lebendgewicht 



Fütterung 



N im Harn 



C in der 

 Kespiration 



-16. Aug. j 140-143,5 kg 



17.1),, 1 — 



18. l ' 144 kg 



19. „ I - 

 20. 1) „ ' 138 kg 



2 g Reis I 10,46 g 



600 g „ , ] 



— 29,39 g 



600 g Reis — 



453,26 g 



217,0 g 



1) Um 7 Uhr früh. 



