C. Gesamtstoffwechsel, Ernährung, Fütterung und Pflege der Haustiere. 539 



Es folgt hieraus, dals dio für Enlmifskucheu und Weizensclialen an- 

 genommenen Verdauungskoöl'tizienton für diese Versuche Gültigkeit haben. 



In Periode V werden die Verdauungskoeffizienten der Futtermisclumg 

 \nitor Hinzufügung von Zucker ermittelt. Neben den eigentlichen später 

 ausgofülulcn Mastversuehen waren 2 Mastabteilimgen gebildet, in denen die 

 Wirkiuig der Kolüehjxlrate (Zucker) bezüglich des Fettes (Erdnüsse) auf 

 die Fettproduktion initersucht werden sollte. Infolgedessen Anu'de liier 

 reiner KrystaUzueker und eine Futtermischung von anderer prozentischer Zu- 

 sammensetzimg gefüttert als bei den Mast\'ersuchen. Verfasser rechtfertigen 

 dieses durch das Ergebnis der Normalperiode und der fniheren Versuche mit 

 frischen und getrockneten Schnitzeln, wo prozentische Verscliiedenheiten 

 keinen erheblichen Einflufs auf die Verdaulichkeit des Gesamtfutters übteji. 



Die Vorfütterung dauerte G Tage. Die Tiere wogen zu Begimi des 

 Versuches 47,68 imd 44,70 kg. Beide Tiere orliielten täglich gleiche 

 Mengen mid verzelu'ten 450 g Schnitzel. 



912,37 g Trockensubstanz 

 Hinzu kommen bei 

 Hammel I 2634 g Trinkwasser mit 3,27 g Trockensubstanz 

 „ n 1487 „ „ „ 1,84 „ 



Bereclmung der A^erdauungskoeffizienten für Periode V. 



Im Futter aufgenom- 

 men g . . . . 



Im Kot ausgeschie- 

 den g . . . . 



Differenz = verdaut g 



Verdaut % . . . 



Im Futter aufgenom- 

 men g . . . . 

 Im Kot ausgeschie- 

 den g . . . . 

 Differenz = verdaut g 

 Verdaut 'lo . ■ ■ 

 Mittlere Verdauungs- 

 koeffizienten . . 



Hammel I. 



838,43 

 142,62 



121,73 

 33,42 



20,66 



10,71 

 9,95 



134,60 



32,99 

 101,61 



695,81 88,31 

 82,99 72,55 48,16j 75,49 



Hammel 11. 



77,21:561,44 915,64 



57,18, 65,5o' 199,80 

 20,031495,94 715,84 

 25,94 88,331 — 



838,43 



134,94 



703,49 



83,91 



121,73 



28,35 

 93,38 

 76,71 



20,66 134,60 



10,83| 31,12 



9,83' 103,48 



47,58' 76,88 



75,78 



52,43 

 23,35 

 30,81 



83,45 1 74,03 47,87 



76,19 28,37 



561,44 914,21 



64,64 187,37 

 496,80 726,84 

 88,49 — 



88,411 — 



