C. Gesamtstoffwechsel, Emälirung, Fütterung und Pflege der Haustiere. 541 



des Zuckers an stickstoffhaltigen Nährstoffen entliielt. Abteilung IV erhielt 

 dieselben Mengen wie Al)teilung I, ein gewisser Teil der doil in Form von 

 Schnitzeln, "Weizenschalen und Eidnulskuchen verabreichten stickstofffreien 

 Nährstoffe wird jedoch durch Zucker ersetzt. In Abteilung III A\au-de der 

 Zucker der Abteilimg IV diu'ch eine äquivalente Menge Fett (geschälte Erd- 

 nüsse) ersetzt. Es sollte diu-ch sie der Vergleich zwischen der Wirkung von 

 Fett und von Kohlehydraten auf die Fettbildung geliefert Averden, worüber 

 Verfasser später in einer anderen Ai-beit berichten werden. Die Versuchs- 

 tiere liel'sen den Plaii jedocli nicht vollkommen zur Ausfülinmg kommen. Es 

 waren 2jährige Hammel des sttdhannoverschen Landsclüages. Abteilung I 

 imd n bestand aus je 4 Stück, Abteilung rn und FV aus zwei. Die mög- 

 lichst gleichen Tiere wai'en von Sachverständigen einer Herde entnommen. 

 Die Tiere wiu-den wie folgt in die Abteilimgen verteilt: 



Durchschnittliches Gewicht 

 3. Februar pro Stück 42,9 kg. 



Abteilung H. 



Dm-chschnittliches Gewicht am 

 3. Februar pro Stück 43,5 kg. 



No. 3 i| 40,90 I 41.2: 

 No. 4 jl 38,72 I 40,30 

 Siimmall 79,621 81,57 



A I3 1 e i 1 u n g III. 



2,240 

 3,050 



Durchschnittliches Gewicht 

 3. Februar pro Stück 40,8 kg. 



5,290 I 



No. 5 

 No. 11 



40,20 

 39,90 



Summa || 80,10 



40,20 

 42,24 



Abteilung IV. 



83,44 



2,420 

 2.620 



5,040 



Dm-chschnittliches Gewicht 

 3. Februai' pro Stück 41,2 kg. 



