lühaltsverzeichuis. XXVII 



C. Gesamtstoffwechsel, Ernährung, Fütterung und Pflege der Haustiere. 



A. GesamtstofiFwechsel. Seite 

 Das Vorkommen eines proteolytischen und anderer Fermeute im Hafer und 



deren Einwirkung auf die Verdauungsvorgänge, von Ellen berger und 



Hofmeister 4^2 



Über die Verdauung und die Verdauungssäfte des neugeborenen Pferdes, von 



Ellen berger und Hofmeister 493 



Die Verdaulichkeit des Futterroggens, von W. Frear . . • 493 



Über die Dauer der Magenverdauung von J'leischspeisen mit Berücksichtigung 



der Beschaffenheit des Mageninhaltes während der Verdauung, von F. X. 



Giggelberger 494 



Zur Frage über den Einflufs des Wasserkonsums auf den NährstoflFverbrauch 



der Tiere, von W. Henne berg 494 



Über die Vertretungswerte von Fett und Kohlehydraten in der Nahrung, 



von 0. Keller ^ 495 



Über Beziehungen der Chlorausscheidung zum Gesamtstofl'wechsel, von A. Käst 495 

 Über Nährwert und Verdaulichkeit einiger Futtermittel, von E. Nieder- 

 häuser 495 



Über die Beziehungen zwischen der Wirkung des Pankreassaftes auf die 



Albuminkclrper und der Menge des Indicans im Urine, von G. Pisenti 496 

 Versuche über die Beeinflussung der Verdaulichkeit des Proteins in gewissen 



Futtermitteln durch Zugabe von Kochsalz, von Sievert 496 



Kommt der Cellulose eiweifsersparende Wirkung bei der Ernährung der Her- 



bivoren zu? von H. Weiske 497 



Die Umwandlung der Kartoffelstärke im menschlichen Magen, von H. Zeeh- 



nissen 498 



Litteratur 500 



B. Ernährung, Fütterung und Pflege der Haustiere. 



Schlempefütterungsversuche mit Milchkühen, von An drä-Lirabach , • . 500 



Über Versuche mit Holzmehlfütterung, von W. v. Borries 500 



ÜT)er Milchsurrogate mit besonderer Berücksichtigung der ,, Kälbernahrung" 



von Grofswendt und Blunck in Hamburg, von J. Brummer .... 500 

 Vergleichende Untersuchungen über den Futterwert von Magermilch, Molken 



und Getreide bei Fütterung von Schweinen, von N. J. Fjord . . 500 — 508 

 Versuch über die Verdaulichkeit der Eofskastanien, von G. Gottwald 508—513 

 Walfischfleischniehl als Futter für Milchkühle, von J. L. Hirsch . . . 513 



Über Fütterung von Holzmehl, von v. J e n a 514 



Über den Mais als Trockenfutter und als Sauerfutter, von E. H. Jenkins, 



W. A. Henry, F. W. Woll und F. G. Short 514—519 



Die Zusammensetzung und Verdaulichkeit einiger Futterstoffe, nebst Be- 

 obachtungen über die Bestimmung der Verdaulichkeit von Protein und 

 Kohlehydraten, von W. A. Jordan, J.M. Bartlett undL.H.Merrill 519—530 

 Einflufs der Fütterung des eingesäuerten Maises auf die Milchproduktion, 



von Kirchner v|530 



Bericht über einen Fütterungsversuch mit Kälbernahrung, von Kirchner . 531 

 Bericht über komparative Fütterungsversuche an Kälbern, von H. Lehnert 532 

 Fütterungsversuche an Schweinen englischer und ungarischer Rasse, von 



E. Meissl 533 



Über die Verdaulichkeit der stickstoffhaltigen Bestandteile der frischen, der 

 getrockneten und der eingesäuerten Diffussionsrückstäude, sowie einiger 



anderer Futtermittel, von A. M o r g e n . 534 — 538 



Fütterungsversuche mit Hammeln, von Th. Pfeiffer und F. Lehmann 538—543 

 Vergleichende Fütterungsversuche mit Malzkeimen, getrockneten Bier- 



trebern, Palmkernkuchen imd Weizenkleie, von J. S a ra e k 543 



Übt die Beigabe von neutralem phosi)horsaurem Calcium zu normal be- 

 schaffenem Futter einen Einflufs auf die Körpergewichtszunahmo der Tiere 

 und auf das Gewicht, resp. die Zusammensetzung der Knochen aus? von 



H. W e i s k e 544 



Über die Ernährung sehr milchreicher Kühe, von Werner . . . . 544 — 548 



