Pflanze. 



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Durch, den Gerstenbrandpilz läfst sich mir \vieder Glerste und durch 

 den Haferbrandpilz nur der Hafer infizieren, es gelingt dagegen nicht, den 

 Brandpilz des Hafers auf die Gerste oder umgekehrt zu übertragen. 



M. Märcker, Über die Beeinträchtigung der Keimlsraft der Bekämpfung 

 Gerste durch Einquellen der Schwefelsäure. i) Schwefei- 



Proben dickschaliger Probsteier Gerste und feinschahger Chevaliergerste ^^^''^" 

 wurden genau nach Kuhns Vorschrift eingequellt. Die Quelldauer wiurde 

 auf 10 Stunden bemessen. Die Erniedrigimg der Keimfähigkeit betrug bei 

 der dickschaligen Probsteier Gerste im Mittel 1 <^/q, bei der Chevaliergerste 

 dagegen 5%. 



Sadebeck, E., Über einige durch Protomyces macrosporus Protomyce» 

 erzeugte Pflanzenkrankheiten. 2) "jorua" 



Protomyces macrosporus Ung. beschädigte 1887 im Algäu die wild- 

 wachsenden und kultivierten Mohmibenpflanzen. Ferner Aviuxle Meum 

 mutellina Gärt, stellenweise durch den Pilz vernichtet. 



Ascomyceten. 



H, Müller-Thurgau, Die Edelfäule der Trauben.3) 



Aus der erschöpfenden, aber auch an Wiederholungen reichen Arbeit, 

 deren Ergebnisse grofsenteils in Tabellen niedergelegt sind, sei liier nm- 

 das Wichtigste wiedergegeben. 



Botrytis cinerea ruft als Parasit der Trauben jene Erscheinungen hervor, 

 welche man als „Edelfäule" bezeichnet. Der Pilz dringt am leichtesten in 

 diejenigen Beeren ein, welche den höchsten Eeifegrad erreicht haben, und 

 deren Zellen bereits abzusterben anfangen. In noch um-eife Beeren gelangt 

 er namentlich von WundsteUen aus bei anhaltend feuchter Witterung. 

 Solche in um-eifem Zustande faul gewordene Trauben werden als sauerfaul 

 oder nafsfaul bezeiclmet. 



Bei reifen Beeren beschränkt sich die Ausbreitung des Myceliums 

 anfänglich auf die Haut. Später wachsen einzelne Fäden auch in das 

 Beerenfleisch. 



Die in das Innere eingedrungenen Fäden sind weit schmächtiger, als 

 die unter der Oberfläche verlaufenden. 



Im ersten Stadium der Fäulnis fäUt die leichte Ablösbarkeit der 

 äufseren Haut auf. Später erscheint das flüssige Innere von einer immer 

 derber werdenden Hülle umgeben. Die faulen Beeren lassen das Wasser 

 weit leichter als die gesunden verdunsten, nehmen aber auch weit leichter 

 wieder Wasser auf. Weifse Trauben werden infolge des Pilzangriffs wohl 

 unter MitAvirkung des Sauerstoffs braun, blaue rot. 



Die hauptsächHch in der Haut befindlichen Stoffe, welche das Bouquet 

 des Weines hefern, gehen verloren. 



Der Pilz entzieht der Beere einen grofsen Teil der Stickstoffver- 

 bindungen und bildet reichlich Fett. 



In der Eegel entstehen an der Oberfläche der Beeren zahh-eiche 

 Konidienträger, mit einer Unmasse von Sporen. Dadurch, dafs der Yer- 



^) Katgeber in Feld, Stall u. Haus. 1887, S. 104. 



2) Sitz.-Ber. Hamb. Botan. Ges. 1887, III. S. 80. 

 Centrlbl., 1888, IX. S. 144. 



3) Landw. Jahrb. 1888, XVII. S. 83-160. 



Edelfäule 



der Traubeü 



durch 



Botrytis. 



Nach Bricks Kef. Botan. 



