378 Agriloilturchemische Untersuchungsmethoden. 



titriert, bis sich auch auf zugefügte weitere Leimlösung keine weifse 

 Trübung (Ausfüllung) mehr erkennen läfst. Man erhitzt sodann unter Um- 

 rüliren, bis der Niederschlag feinkörnig wird. 



Die hierzu erforderliche Molybdänlösung wird folgendermafsen her- 

 gestellt: 1 kg Ammonmolybdat in ammoniakalischem AVasser gelöst und 

 100 g Gelatine mit Wasser und wenig Sali)etersäure einige Zeit gekocht, 

 werden gemischt und die schwach alkalische gelbe Flüssigkeit in ca. 3 1 

 konzentiierter Salpetersäure (spez. Gewicht 1,2 gegossen. Die Mischung 

 ^^ird auf 10 1 gel)racht, öfters geschüttelt, nach mehreren Tagen filti'iert. 

 Lösung sehr haltljar. 



Die Ammonnitratlösung (75 ^Jq) enthält pro Liter ca. 40 g Natriumsulfat. 



Mitgeteilte Belege liefern übereinstimmende Resultate. Zeitdauer eines 

 Versuches 30 Minuten, 

 'hosphor. Volumetrische Bestimmung der Phosphorsäure, von C. Schind- 



eaure. , ,, ^ i. ' 



1er. 1) 



G. Lin ossier 3) schlägt folgendes Verfahren vor. Aus der salpeter- 

 sauren (schwefelsäm^e- und salzsäurefreien) Lösung wird die Phosphorsäure 

 lieifs durch AVismutnitrat gefällt, der Niederschlag dekantiert, mit Schwefel- 

 wasserstoff zersetzt und das Filtrat direkt mit ^/^q Normalkali bei Anwen- 

 dung von Orange 3 Poirrier als Indikator titriert. (Schwefelwasserstoff 

 übt auf diesen Lidikator keine "Wirkung aus.) 

 ^rsen. Über den Arsengehalt der Futterknochenmehle und dessen 



Bestimmung, von H. Fresenius. 2) 



Verfasser befürclitot, dafs die Futterknochemnehle, welche aus entfet- 

 teten und eutleimten Knochen dm-ch Auflösen mit häufig arsenhaltiger Salz- 

 säiu'e mid nachherigem Neutralisieren mit Kalkmilch dargestellt werden, 

 dm-ch ilu-en Arsengehalt Veranlassung zu Vergiftungserscheinimgen geben 

 können. Es ist daher selbst vei'ständlich nicht der qualitative Nachweis des 

 Arsens genügend, sondern eine genaue quantitative Bestimmung desselben 

 nötig. Verfasser bespricht die verschiedenen Methoden: 



1. Fällen der salzsauren Lösung mit Schwefelwasserstoff und Wägen 

 des Arsens als Sulfid. Diese Methode giebt zu hohe Resultate, da das Tri- 

 sulfid immer organische Stoffe beigemengt erhält. 



2. Sclimelzen mit Soda und Salpeter, Lösen in ^^^assor imd Bestini- 

 mimg des Arsens als arsensaures Ammonmagniesia und Trisulfid. 



3. Destillieren mit Salzsäure und Eisenclilorür und Bestimmmig des 

 Arsens im Destillate als Trisulfid, in derselben Weise, wie es R. Fresenius 

 imd E. Hintz*) für die Bestimmung kleiner Arsenmengen in Geweben, Ta- 

 peten etc. vorgeschlagen halicu. Verfasser emi)fiehlt diese Methode als die 

 zweckmäfsigste. Er fand unter 25 Proben sämtlich arsenhaltig, schwankend 

 zwischen 0,17 und 0,(J28% motall. Ai'sen, und spricht schlieislich den 

 A\'unsch aus, es möchten seitens der Veterinärmedizin bestimmte Anhalts- 

 ] »unkte für die Beurteilung der Zulässigkeit solcher arsenhaltiger Futter- 

 mittel gegeben werden. 



») Zeitschr. anal. Cliera. 1888. XXVII. S. 137. 



'^) Bull. soc. cliim. 1888, L. S. 353; aus Cliem. Centr.-Bl. 1888, S. 1442. 



3) Zeitscbr. anal. Chem. 1888, XXVIH. Heft I, S. 64. 



♦) Ibid. S. 179. 



