') D. landw. Presse 1888, XV. No. 83, S. 534. 



') Ber. a. d. plivsiol. Lab. u. d. Versuchsanst. ä. landw. Inst. d. Univ. Halle 

 Heft VH, S. 1U6; ref. Centr.-Bl. Af^rik. 1889, XVIU. S. 244; der ehem. Teil der 

 Arbeit bei Baumert; verpl. dies. Jahresber. u. Band S. 441. 



••') Joiirn. fabr. sucre 1888, XXIX. S. 28; Beschreibung Chem.Zeit.Rep. XII. S.226. 



*) Patentbeschr. Berl. Ber. 1888, S. 206 d. Ref. 



5) Ibid. 8. 385 d. Ref. 



Grünfutter- 

 Feimen- 



A. Futtermittel, Analysen, Konservierung und Zubereitung. 443 



Beide Methoden haben somit die Entbitterungsfrage in befriedigender 

 "Weise gelöst. Die Lu])inen werden hinreicliend entbittert, ohne in Bezug 

 auf ilu'e wertvollen Nährstoffe entwertet zu werden, auch ohne dafs die 

 entbitterten Produkte nachteilig verändert werden. 



Bei beiden Verfahren resultiert ein durchsclinittlicher Substanzverlust 

 von 25%. Das Soltsien'sche Verfahren bietet im Hinblick auf die mit 

 der Entbitterung gleichzeitig anzustrebende Entgiftung, vermöge des alka- 

 lischen Charakters der Exti-aktionsflüssigkeit, eine gröfsere Sicherheit gegen 

 die Lupinosegefahr als die Kellner'sche Methode. 



A^ersuche mit Blunts Patent-Grünfutter-FeimenjDresse, von 

 R. "Westemacher. ^) presse 



Der Verfasser empfiehlt die Ensilage von Grünfutter jeder Art sehr 

 warm aus folgenden Gründen: 



1. Weil sie den Landwirt von der Unbeständigkeit des Erntewetters 

 unabhängig macht, 



2. weil sie ihm ermöglicht, von einer Ernte bis zur anderen ein 

 gleichmäfsiges , süfses, aromatisches Grünfutter zu verfüttern, das gesmid 

 und kräftig ist, von den Tieren gierig gefressen wird; das in seinem Nähr- 

 wert dem Futter aus bestem Heu und Kuben nicht nachsteht und daher 

 auf den Organismus der Tiere mid deren Milchergiebigkeit nur vorteilhaft 

 einwirken kann, 



.3. weil sie unstreitig die billigste Futter Werbung bildet imd auch da- 

 dinx'h an Zeit, Mühe imd Geld beträchtliche Ersparnis einbringt, 



4. weil sie auch das Risiko der Feuergefährlichkeit, dem die Anhäufung 

 von Futtervorräten sonst immer ausgesetzt ist, beseitigt und endlich, 



~). weil sie eine Ai't Sparbüchse ist, die es ermöglicht, zu Zeiten, in 

 welclien an ein Trocknen des Futters nicht mehr zu denken ist — wie 

 bei Stoppelklee, spätem Wickengemenge, Grünmais u. dergl. — dieses Futter 

 für den Winter bestens konserviert. 



Die Soltsien'sche und die Kellner'sche Lupinenentbitterungs- 

 methode und die Bedeutung derselben für Erhaltung des Kultur- 

 wertes der Lupine, von J. Kühn.^) 



Verfahren zur Trocknung der Rübenschnitte, nach Büttner 

 und Meyer. 3) 



Patente. 



Verfahren zur Herstellung von Viehfutterkuchen, von P. F. 

 Pallas*) in Dresden. D. R.-P. 41 970 vom 8. Mai 1887, Kl. 5.3. 



Verfahren zum Dämpfen von Weizenkeimen und gebroche- 

 nem Weizen, von R. Smith-'') in Stoke on Trent. D. R.-P. 41457 vom 

 22. März 1887, Kl. 53. 



