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Tierproduktion. 



Teusion des 



Sauerstoffs 



im Blute 



und in 



Oxyhämo- 



Blobiu- 

 lösiingen. 



Huudeblut- 

 hämoglobia. 



Blutfarb- 



Btotf ver- 



acbiedeuer 



Tiere. 



Fällen auch der Gesamtgehalt an festen Bestandteilen zm-ückgeht, so kann 

 man auch sagen, dafs das Hämoglobin beim Hungern weniger rasch auf- 

 gezehrt ^vil•d, als andere feste Bestandteile. Der Umstand, dafs der 

 funktionell mientbehrlicliste Blutliestandteil am längsten im Blut verbleibt, 

 erimiert an die bekannte Erfalirung, dafs auch von den Organen die un- 

 entbehrlichsten wie das Centralnervensystem am wenigsten angegriffen werden. 



Neue Versuche über die Tension des Sauerstoffes im 

 Blute und in x y h ä m o g 1 o b i n 1 ö s u n g e n , von G. H ü f n e r. ^) 



Mit Hilfe eines im Original durch Zeichnimg erläuterten Apparates 

 wurde der Dnick ermittelt, bei dem bei Körpertemperatur das Sauerstoff- 

 hämoglobin niclit mehr dissociiert. 



Versuclie mit einer Lösung von 8 ^Iq Ochsenliluthämogiobin in "'A'as.ser 

 mit Vio^/o Natriumkarbonat bei einer Temperatur von 34 — 35 ö, ergaben, 

 dafs erst oberhalb eines Sauerstoffdruckes von 64 mm das Oxyhämoglobin 

 keinen Sauerstoff mehr abgiebt. Zu einem ähnlichen Eesultate fillu-ten Ver- 

 suche mit Hundeblut. 



Jedenfalls dürfte, nach dem Verfasser, soviel feststehen, dafs eine Herab- 

 setzung des Druckes unserer Atmosphäre unter 300 mm Quecksilber für 

 den A^'armblüter schon imi einer physikalisch-chemischen Ursache willen 

 gefährlich wird, und dafs folglich auch ein länger dauernder Aufenthalt in 

 Höhen von über 5500 m, ganz abgesehen von anderen schädlichen Ein- 

 flüssen, die dort wirken, auch ]»ereits aus diesem Grunde für den Menschen 

 unmöglicli ist. 



Elementaranalyse des Hunde bluthä moglob ins, von A. 

 Jaquet.2) 



Zinoffsky zeigte, dafs die bisherigen Bestimmungen des Eisen- imd 

 Schwefelgehaltes im Hämoglobin des Pferdeblutes sehr ungenau gewesen 

 sind. Es wurde liiernacli wahrscheinlich, dals die früheren Analysen des 

 Hämoglobins von anderen Tieren ebenfalls falsche "Werte ergaben. 



Der Verfasser hat zunächst das Hundebluthämoglobin einer Elementar- 

 analyse unterworfen. Die Eesultate seiner Analyse sind nebst den Resul- 

 taten der Zinoffsky sehen Analyse des Pferdebluthämoglobius in folgender 

 Tabelle zusammengestellt : 



C H N S Fe 



vom Pferde 51,15 G,7G 17,94 0,390 0,335 23,43 

 vom Hunde 53,91 6,62 15,98 0,542 0,333 22,62 



Die Hämoglobine der beiden Tierarten sind hiernach nicht identisch. 



Über die ungleiche Resistenz des Blutfarbstoffes ver- 

 schiedener Tiere gegen zersetzende Reagentien, von Fr. 

 Krüger. ^) 



Körb er fand den Blutfarbstoff der Pflanzenfresser viel schwerer zer- 

 setzlich, als den der Fleisclifresser und der Menschen, als er etwa hundert- 

 fach verdüiuites Blut mit Natronlauge und mit Essigsäure behandelte. 



') Zeitschr. phvs. Chem. 1888, XII. S. 568; ref. Chem. Centr.-Bl. 1888, XIX. 

 S. 116U. 



-) Zeitschr. j.hvs. Chem. 18'^8. XII S. 28-5: ref. Cliera. Centr.-Bl. 1888, XIX. 

 S. 62(3; ref. Chem. Zeit. 1888, XII. S. 1Ü8: ref. Ceutr.-Bl. A^^rik. 188ii. XVIII. S. 170. 



=*) Zeitschr. Biol. XXIV. 8 318; Berl. Ber. 1888, XXI. S. 44-1 d. Eef. 



