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Tierproduktion. 



Die Alkalimethode ist -wesentlieli einfacher als die von Bunsen, liefert 

 aber auch bei sechsstündiger Erhitzung zu wenig Ammoniak; die hohe 

 Temperatiu* bei der Methode nach Bunsen scheint derselben eine gewisse 

 Üljerlegcnheit zu sichern. 



Die Phosphorsäuremethode ist einfacher als die beiden anderen : man 

 kann mehr Flüssigkeit in Arbeit nehmen, wodurch die 3Iultii)likation der 

 A^ersuchsfehler mit einem groi'sen Faktor wegfällt ; dafs sie einen gröfseren 

 "Wert giebt als die Bunsen sehe Methode, liegt wolil daran, dafs sie ohne 

 Verlust das gesamte Ammoniak des vorhandenen Harnstoffes liefert. 



Über die titrimetrische Bestimmung des Harnstoffes, von 

 Th. Pfeiffer. ») 



Der Verfasser beweist im Gegensatz zu Pflüger, dafs die Rauten- 

 berg sehe Methode zur Titi-ation des Harnstoffes durchaus zuverlässige Resul- 

 tate liefert. 



Zur Allniminbestimmung im Harn, von H. Schaumann. 2) 



Der Verfasser filtriert das ausgescliiedene Albumin in einer gewogenen 

 All ihn sehen Filterröhre über Baumwolle unter Anwendung der Wasser- 

 stralilpumpe ab und trocknet imter Durcldeiten von Luft, welche durch 

 Chlorcalci\un oder Schwefelsäure Hg — frei gemacht war, im Luftbade erst 

 bei 100^ und dami bei 110^ bis zur Gewichtskonstanz. 



Zum Nachweis von Zucker im Harn, von H. Schnurpfeil. 3) 



Schon Penzold hat gegen die auch von Schwarz empfohlene Prüfung 

 auf Zucker im Harn durch Phenylhydrazin die Einwendung gemacht, dafs 

 auch andere im Harn vorkommende Körper, gelbe Kondensationsprodukte 

 mit Phenylhydrazin geben, und dafs, falls die Probe einige Garantie für 

 Sicherheit geben soll, viel Mühe, Zeit imd Übung erfordert wird. 



Gegen die Behandlung des Harns mit Bleiessig wendet der Verfasser 

 ein, dafs er es für sehr wahrscheinlich halte, dafs geringe Spiiren von 

 Zucker diu-ch Bleiessig gefällt werden. Diabetische Harne, die ihres ge- 

 ringen Zuckergehaltes wegen mit Feh ling scher Lösung eine zweifelhafte 

 Reaktion gaben, hinterliefsen nach Fällung mit Bleiessig eine vollkommen 

 klare Flüssigkeit, welche alkalische Kupferlösung nicht reduziei'te luid im 

 Mitscherlich sehen Polarisationsapparate keine Drehung zeigte. Dieselben 

 Harne zeiglon aber l.iei Behandlung mit frisch geglühter Tierkohle sowolil 

 Reduktion als Drehung. 



In zweifelhaften Fällen engt daher der Verfasser den Harn auf dem 

 Wasserbade ein, entfärbt durch Tierkohle imd fügt einige Kubikcentimeter 

 der Flüssigkeit zu siedender alkalischer Ku])ferlösung. Nur bei sofortiger 

 Reduktion ist Zucker als sicher nacligewiesen zu betrachten. Die Unter- 

 suchungen im Halbschattenapparate bostä,tigten immer die so erhaltenen 

 Resultate. 



1) Zeitschr. Biol. 18S8, XXIV. S. 336; ref. Chem. Zeit. Rep. 1888, XII. S. 52; 

 Berl. Bor. 1888, XXI. S. 443 d. Ref. 



2) Zeitschr. anal. Chem. 1888, XXVII. S 63.j; ref. Cliem. Centr.-BI. 18S8, 

 XIX. S. 1401; ref. Cliem. Zeit. Rep. 188S, XII. Ö. 286: Berl. Ber. 1888, XXI. S. 760 

 d. Ref. 



a) Pharm. Zeit. XXXIII. S. 493; nacJi Chem. Centr.-Bl. 1888, XIX. S. 1245; 

 ref. Chem. Zeit. Rep. 1888, XII. S. 238. 



