47G 



Tierproduktion. 



dafür, dafs die exkretorische Thätigkeit der Nierenzellen von einem eigenen, 

 lebhaften Stoffwechsel begleitet sein dürfte. 



Nach dem Verfasser geht aus den Versuchen hervor, dafs im lebenden 

 Zustande dem Geliirn ein ganz aul'serordentlich starkes Reduktionsvermögen 

 zukommt, "welches bei dem momentanen Absterben dieser Substanz schnell 

 auf den "Wert der anderen Gewebe herabsinkt; hierbei sollen nach dem 

 Verfasser Körper entstehen, welche noch erhebliche Reduktionskraft be- 

 sitzen und diese bei 45 — 50 ^ gar nicht, bei Siedehitze nur zum Teil 

 einbilfsen. 



Troi^äolinpapier als Reagens auf freie Salzsäui'e im Magen- 

 saft, von J. Boas. *) 



Man tränkt schwedisches Filtiierpapier mit gesättigter alkoholischer 

 Tropäolinlösung und übergiefst dasselbe in einem Schälchen mit der zu 

 untersuchenden Flüssigkeit. Ist freie Salzsäure vorhanden, so färbt sich 

 das Papier sofort braun. Erlützt man das Schälchen, so färbt sich die 

 umgebende Flüssigkeit allmählich maliagonibraun bis kirsclu'ot, während der 

 Rand des Schälcliens charakteristisch lila gefärbt erscheint. Man kann auch 

 die zu untersuchende Flüssigkeit direkt auf das Tropäolinpapier tropfen 

 oder dasselbe in die Flüssigkeit tauchen; es treten dann ähnliche Erschei- 

 nungen auf. 



Über das angebliche Vorkommen von Wasserstoffsuperoxyd 

 in Tier- und Pflanzensäftcn, von Th. Bokorn}'. 2) 



Das Wasserstoffsuperoxyd soll nach Wurster ein selir verbreiteter Be- 

 standteil tierisclier und pflanzlicher Säfte sein, der genannte Autor weist 

 diesen Körper durch Tetramethylparaphenylendiaminpaj)ier nach. 



Der Nachweis durch dieses Reagenspapier ist aber nach Bokorny 

 sehr angreifbar ; so dafs man nicht auf Grund dieser Reaktion das Wasser- 

 st offsuperox3'd als weitverljreiteten Bestandteil der Tier- und Pflanzensäfte 

 bezeicluien darf. 



Zum Nachweis dieses Körpers sind vor allen anderen die schon lange 

 bekannten Reaktionen zu verwenden, die auf Blaufärbung des Jodkalium- 

 stärkepapiers oder einer Lösung von Eisenviti-iol und Gerbstoff beruhen. 

 Diese Färbungen sind noch deutlich erkennbar bei Wasserstoffsuperoxyd- 

 lösungen 1 : 100000. 



L'ber Dehydration der Glukose im Magen und Darm, von R. 

 H. Chittenden.3) 



Ebensowenig wie Ogata konnte der Verfasser für den Hund Pavys 

 Angaben über das Vorkommen eines Glukose bei 48,8^0. dehydratierenden 

 Ferments im Magen und Darm von Kaninchen oder Katzen bestätigen. 

 Auch die Bildung eines reduzierenden Körpers aus Saccharose, die Pavy 

 der Magenschleimhaut zuschrieb, koimte der Verfasser nur in einem F^ill 

 konstatieren, als die Zuckerlösung 2 Stunden mit der Magenschleimhaut 

 eines in voller Verdauung getöteten Kaninchens erwärmt war. 



») D. mc.l. Wochen3ohr. 1887, S. .'39: Centr-Bl. med. Wiss. 1888, XXVI. S. 313; 

 durch Chem. Zeit. Rci». 1888. XII. S. 1«J3 



•^) Berl. Ber. 1888. XXI. S. 1100; ref. Chem. Zeit. 1888, XU. S. 116. 



3) Studies frora the laboraton- of ]>hvsiological chemistry, Yale Universitv II, 

 S. 46; Berl. Ber. 1888, XXI. S. 263 d. Ref. 



