C. Gesamtstoffweclisel, Ernährung, Fütterung und Pflege der Haustiere. 515 



einander. Ersetzte man Maisstengel und Maismehl durch Maisensilage, so 

 wurde die ^lilchergiebigkeit der Kühe niclit geändert. 



Auch W. A. Henry teilt, 1. c, in Bezug auf Maisensilage günstige 

 Ergebnisse mit. Es wurden in 2 Parallelversuclien mit je 4 Milchkühen 

 2 Varietäten 31ais verfüttert, so dafs ein Paar der Kühe 3 Wochen lang 

 das Maisfutter als Ensilage erhielt, das andere Paar dasselbe in gewöhn- 

 lichem lufttrockenem Zustande. Nach einer Woche Pause wurde sodann 

 die Fütterimg der Paare umgekehrt; zum Futter war noch auTserdem 

 Kleie und Maismehl gegeben worden. 



Die Wirkung der Fütterung wurde nach der erzielten Milch und 

 Butter beiu'teilt, wobei stets die eine Woche der Fütterungsperioden nicht 

 mit in die Bereclmung gezogen wurde. Das Maisfutter war bei beiden 

 Versuchen zerkleinert. In einem dritten, sonst gleichen Versuche wurde 

 das Futter unzerkleinert, lang, gegeben. An den Kühen, welche dem Ende 

 ihrer Laktationsperiode entgegengingen, konnte man bemerken, dafs die 

 Ensilage die Milchergiebigkeit zu verlängern schien, auch wurde für kurze 

 Zeit nach Ersatz der Trockenfütterung durch Ensilage mehr Butter er- 

 halten. Die Ensilage wiutle von den Kühen gern und in genügender 

 Menge gefressen, die Tiere lieferten ebensoviel Butter, als bei Trocken- 

 fütterung. Die Trockensubstanz der Ensilage zeigte übrigens keinen höheren 

 Futterwert als die von sorgfältig behandeltem Trockenfutter. 



Der dritte Versuch mit zerkleinertem Maisfutter zeigte mit Sicherheit, 

 dafs die hohen Maishalme einen ganz erheblichen Fiitterwert besitzen, 

 wenn sie nur leicht zerkaut werden können, — im trockenen Zustande 

 wurden sie verschmäht. 



F. A. Woll studierte den Einflufs des Grünmais als Sauerfutter und 

 als Heu auf die Milchproduktion der Kühe. 



Die Versuche wurden an zwei seit einigen Monaten milchenden 

 Kühen ausgeführt, sie zerfielen in 3 Perioden zu je 3 Wochen. Das 

 Futter der ersten Periode wurde schon eine Woche vor Beginn dieser 

 Periode verabreicht. Wälirend der ersten und dritten Periode wurde in 

 halbzoUlange Stücke zerschnittenes Grünmaisheu (Yellow Dent Corn) mit 

 etwas Kleie und Maismehl gefüttert; während der zweiten Periode wiuxle 

 Sauerfutter von Zuckermais (Sweet Corn) mit denselben Beigaben verfüttert. 



Die täglich gewonnene Milch wurde gewogen und analysiert; die 

 Exkremente jeder Kuh wurden in der letzten Woche einer jeden Periode 

 gesammelt und Proben derselben analysiei-t. 



Das Lebendgewicht beider Kühe erschien wälirend der Sauerfutter- 

 periode vermehrt, die Tiere nahmen infolge des Wassergehaltes dieses 

 Futters weniger Wasser auf. Die Gewichtszunahme ist jedoch nur dem 

 Verweilen des Futters in Magen und Eingeweiden zuzuschreiben. Es 

 spricht für diese Annahme die Thatsache, dafs die Gewichtszunahme 

 plötzlich nach Beginn der Ensilagefüttenmg eintrat, und dafs sich das 

 Lebendgewicht ungefähr auf derselben Höhe bis ans Ende der Füttenuigs- 

 periodc erliielt und nach der Beendigimg sofort auf ein Minimum fiel, bei 

 der es auch während der letzten Fütterungsperiode verblieb. Der Betrag 

 an verdaulichen Stoffen im Futter der zweiten Periode war zudem etwas 



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