C. Gesamtstoffwechsel, Ernährung, Fütterung und Pflege der Haustiere. 525 



2. Ebenso, mit nachfolgender An-\vendung Ivalten Kalkwassers und 



3. Digestion mit 3Iagensaft. ^) 



Die Behandlung mit Äther geschali wie bei der Fettextraktion, die mit 

 Alkohol in heifsem Wasser in der Weise, dafs anf jedes Gramm Substanz 50 com 

 der Flüssigkeit, kalt abgemessen, mit der Substanz vermischt, rasch zum Sieden 

 gebracht, 10 Minuten bei Siedetemperatur erhalten, filtriert und der Rückstand 

 mit dem gleichen Lösungsmittel ausgewaschen A\^irde. Yen dem Kalkwasser 

 wiu-den auf je 1 g Substanz ebenfalls 50 ccm einer konzentrierten Lösung ver- 

 wendet, die Digestion geschah G Stunden in der Kälte. Die Pepsiulösung war 

 die gleiche wie die bei der künstlichen Verdauung der Futtermittel angewen- 

 dete. Die Zeit der Einwirkung war 24 Stunden. Der Stickstoff wurde in den 

 nach der Exti-aktion bleibenden Rückständen, nicht in der Lösung bestimmt. 

 Die folgende Talielle zeigt die Resultate dieser 3 Methoden. 



^) Der Referent des Centr. -Bl. Agrik. bemerkt hierzu: Da im Original eine 

 gegenteilige Bemerkung sich nicht findet, ist anzunehmen, dafs der auf dem Dampf- 

 bade getrocknete Kot verwendet ist. 



