l'Escluse 2 aquärelles diverses — j'ai fait reproduire 1 
avec du jaune pâle sur les bords et au milieu. I 
ment Safranée. Les lamelles ressemblent 
aboutir au bord du chapeu qui est 
a plus grande. — Elle est d'un gris blanc, 
<S autres parties ont une couleur jaune légére- 
à celles du champignon d'or ct partent de la tige pour 
Ù déjà couleur de safran. Le bord est récourbé et la tige 
päle comme le sommet du chapeau; — Ces champignons sont plus blancs que jaunes, et plus 
secs que le champignon d'or et Ont un goût poivré; j'en ai mangé de crus et de frits au beurre 
(Le 22 juin 1673). Littér. No. 29. p. 66. ï 
“An POtUS Lactaria volema Fries, forma minor Siccitate enalbida?» Bresadola (in litt.). 
D’après Srerseecx le goût est poivré et mordant, et par conséquent, il est probable que nous 
sommes en présence d’un sujet vieux de Cantharellus cibarius Fries ? 
30. — Gen. XIII. escul. 1 spec. Cod. 40. 
Ce genre comprend différentes espêces. Il est nommé par les Magyars Galambica et par les 
Allemands: Œeubeinge. 
La première espèce est la plus grande. La couleur est «ex albo virescente: inferna candi- 
cante & friata» Hist. cclix (p. n. 9). Sur la planche 40. du Code se trouvent 3 champignons 
ainsi que l'inscription : XIIL. Gen. ejc. Galambicza, Sunio et Julio menfibus, frou teubelinge 1. (Beythe n’a 
dans tout cela indiqué que le nom hongrois et l’époque de la pousse, l'Escluse a fait le reste.) 
STERBEECK (p. 67 —68. No. 36. C. tab. j.) n'a reproduit de la planche 40. du Code que la 
figure Supérieure de gauche. «Le nom allemand est Fracv Teubelinge, le nom hongrois Galam- 
Bicza,* le nom flamand champignon de demoiselle où de Jemimes. Je ne connais pas d'où pro- 
Viennent ces dénominations. Pour moi c'est le grand champignon vert et la 1-ére espêce du XIIème 
Genre de l'Escluse. —— Le chapeau présente sur sa face inférieure des lamelles courtes droites, 
il est tacheté de jaune: a chair est blanche comme de la neige, ferme et la pellicule verte du 
chapeau s’écorche facilement.» Littér. No. 30. p. 66. 
Je lai déterminé, bien avant 1894, comme la 
Russula virescens (Schacffer) Fries. 
31. — Gen. XIIT. escul. 2 spec. Cod. 45. 
La deuxième espèce est plus petite, son chapeau est déprimé au centre en forme de nombril 
«coloris ex cœruleo viridi & fufco commixti: inferné ex albo fubfufi» Hist cclxix (p. n. 9). 
La gravure sur bois cclxx (p. n. 10), est la copie de la planche 45., qui représente un cham- 
pignon d’un vert tirant sur le bleu. L'inscription est: XII. Gen. efc. Keel galambicza bla teubelinge 
2 delineanda (L’Escluse). Au dessous même de la planche est collé un autre morceau de papier 
sur lequel le seul mot Leydam [— en Leide] était lisible. J'ai réussi à relire le texte complet : 
Clariimo eruditifsmoge 
Viro do Petro Zauw,** medicinæ 
Doctori peritifsimo, eius demysm 
Academiæ Batav 
primaria, amico suo optimo 
æ profefsori 
Leydam 
STERBEECK (p. 68. No. 37. D. tab. 5.) a copié l’aquarelle. «Ce champignon est représenté 
sous la même dénomination. Je viens de reproduire la sœur jumelle de l'espèce précédente. Elle 
correspond à la 2°" espèce du Genre XIIT. La figure marquée D est faite d'aprés nature, avec 
le plus grand soin. Je le nomme: Champignon vert, au nombril. — Te chapeau est parfaitement 
rond — et affecte, au centre la forme d’un nombril humain. La couleur est vert foncé, tirant 
sur le brun, avec un mélange de rose sur les bords. On s’accorde à le dire excellent, mais je 
ne lai pas goûté et ne l'ai d’ailleurs vu que très rarement.» Littér. No. 31. p. 67. 
En le comparant à la figure de Russula cynoxantha: Paurer Iconographie des Champignons 
PI. LXXVT. fig. 2. 3. [N. B. Saccardo compte la fig. 1. de Paulet dans la Russula cynoxantha, 
quoi qu'elle ne soit qu'un Hypophylum viridans. Champignon des dames], j'ai constaté qu'ils 
n'étaient pas identiques. Le champignon de Paulet est rouge-vert tirant sur le violet avec des 
lamelles jaunes. La figure de la Russula cynoxantha dans SCHAërFER (Fungorum Icones I. 1762. 
t. XCII) est déjà pâlie et représente un champignon de couleur plus claire. 
* même aujourdhui. — ** Paav. 
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