20. R. DODONAEI STIRPIVM HISTORIAE 
eiorifque naturz,vt perdices, attagenes, phafiani,fturni, turdi,merula;& quecumq; in mon- 
- tanis degunt : vina alba tenuia; paucifera ; ferum lactis. Aperiunt autem hac meatus, viíco- 
fae&tergunt, craífa incidunt, & extenuant. Vitari debent ab his, quibus biliofum eft tempe- 
ramentum , diutino fiquidem vfu biliofaab his & ferofa in corpore excrementa colliguntur, 
Conueniunt omnibus;quibus crudus, pituitofusaut cratfus melancholicus fuccus in corpo-. 
reac venisredundat.. ^ Differt attenuans vi&us ratio à tenui. Tenuis modum in quantitate: 
praefigit: Attenuansà tenuis fucci'alimento appel lationem accepit. — 
Concochu GConco&u facilia fubftantiam non folidam nec firmam obtinent , fed vel rarum , vel citó 
fa^  refo]ubilem, vt (ant magna ex parte olera omnia ; (paucis exceptis) tructus plurimi: anima- 
lium iuuenum ac tenellorum carnes, vt vitulorum,; agnorum, porcellorum;pullorum galli- 
naceorum , ac aliarum volucrium exiguz aetatis ; piíces faxatiles. Haec autem vt citó X fa- 
^. cilé concoquuntur , ita quoque facile alterantur ac corrumpuntur. Nam fiin ventriculum 
incidant , cui calor adfit acris , mordax , ac febriculofus , vel inquem biliofus humor iniluit, 
 noninalimentum, fed in prauum conuertuntur humorem. Qui autem conco&u ditticilia, 
non facile vel alterantur vel corrumpuntur. 
Co. —— Concodu difficilia omnia exiftunt , quibus dura folidaQue eft fubftantia , & omnia qua 
diffelia.. craffi (unt fucci,vt panes azymi,braflica,palmulz,elandes;caftanex,forba ante maturitatem, 
— ... carnes boum, ceriorum, aliorum fimilium quadrupedum, tum & omnium quz ztate con-: 
fenuerunt: omnia fale condita , vento aut fumo durata : cochlez , cancri , paguri , locuftz ;- 
Íquillz;ac teftacea omnia : vina acetba , aut acida. Haec fi in ventriculum inciderint calidum. 
concoquuntur cítius , quàm fi in mediocrem : in debili ac frigido concoctionem non , aut 
tarde admodum admittunt, ; : 
Experimentum autem facultatum,de quibusiam fctipfimus,per externam in aqua fimpli- 
ci-decodtionem fieri poffe apparet : nam quorum decóctorum fuccus , fiue ius fuaue , boni 
odoris & palato gratum eft, omnia boni funt fucci : econtrà veró qux ingratum faporem aut 
fottorem iuri communicant, mali fünt fucci,veluti omnium pifcium falfamenta.Sic & quo- 
rum ius refrigeratum crafleícit,& foliditatem inftar glutinis,tiue(vt vulgo) gelatine, contra- 
hit, craffi funt fucci, & fi bene cencoquantur copiofum przbent alimentum : & econueríó 
quorum iustenue permanet ,tenue & exiguum alimentuni conferunt. — 
Quzitem inaqua difficulter ac tarde percoquuntur ,xgre in ventriculo alterantur : & vi- 
ce verfa ; qux facilem in decoquendo mutationem fübeunt , citó quoque ac citra ne gonum 
in ventriculo non omnino frigido conficiuntur. ese d: TOUGGUS Gba 
Ceterüm prater has facultates , quz przcipue inalimentorum materia confiderantur , 
reftant & aliz quzdam haud negligenda : fiquidem flatulenta quxdam funt; alia minime: 
^. tarde defcendunt nonnulla ,cito ifta. diede 
EM Flatus autem gignunt, ac tlatulenta funt , quz multam continent humiditatem frigidam 
gH^ — non percodtam; vt fünt frudus omnes horni , przfertim fi crudi edantur: ex leguminibus - 
Cicer, Lupini, Ochri: item quxcumque dulcia fimul funt & auftera,qua cüm citó diftribui 
nequeant , in ventriculo diutiüs hzrentia , Hatus inducunt , vt muftum , cereuifia nondum 
defacata , & alia pur&- 4 VS o M 
SON .. Expertes autem flatus funt cibi probé ad ignem cocti , non ex oleribus aut leguminibus, 
'  fedexcarnibusauium montanarum , vel etiam quadrupedum qux boni funt fucci : panis 
ex optimo tritico fermentatus , & probé co&us : vinum generofum maturum , ac Vetus 
- pouus quàm nouum. ei rs ; CE. E 
*4N PSY . : ee : 
Gita .. Citóütranfeuntac peraluum defcendunt, quz humiditate abundant , non acerbitatis,fed 
mie.- falfu nis aut alicuius acrimoniz participé; veletiam infipida;vt Malua,Atriplex, Mercuría- - 
lis, Calendula ,& pluresaliz fimiles. — | Gier 
. Faciléetiam defcendunt , quz in ventre copiofüm exctementum colligi faciunt, vtfunt - 
panes furfüracei,& quacunque multum furfürisadmixtum habent. . EI 
tr Tranfeunt quoque celeriter omnia iurulenta , prxfertim pinguium carnium , & pallina- 
rum, vel etiam caponum , aliorumque haud diífimilium iufcula , qui lentorem inteftina 
: . lübricantem obtinent. SUD ij ; TEC Jc 
Tab.  Hurentautem in ventte & tardé defcendunt exiguum humidi habentia, vt funt edulia 
fceindentia, ficca,carnes aff oua frixa, panes puri filiginei à furfuribus repurgati ; tum & quibus, etiam - 
| exigua adílringendi vis adeft : vt pyra; forba , vinum nigrum aut rubens minimé dulce , (ed 
- ciüusaufterum. Etdealimentishzcatis, | ^ M m 
A voc 
ES 
ST IR- 
