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Plaise à Dieu qu'elle devienne excellente et productive comme les Caprons 
des marais de St-Laud, à Angers, que nous achetions autrefois cinq sous la 
pannerée de cinq livres! 
Dans certaines contrées de la Bretagne, à Plougastel, par exemple, on 
voit encore de petits bateaux à vapeur, au mois de juin, convier les popula- 
tions à des parties de Fraises. Moyennant cinquante centimes, on traverse la 
rade jusqu'à Lauberbach où l'on est libre de manger les Fraises des champs 
de Plougastel. Cette culture y est d’une importance telle que les Fraises 
ont payé, il y a deux ans, cent trente-deux mille francs de transport sur le 
chemin de fer de l'Ouest. ss 
Et nous ne parlons ni des Fraises d’Aberdeen, en Ecosse, si célèbres 
dans tout le Royaume-Uni, ni des millions qui sont produits chaque année 
par la seule Fraise Princesse royale aux environs de Paris! | 
Combustible économique. — Avant que la saison d'hiver arrive et 
que l'on se préoccupe de la question du chauffage, signalons un combus- 
tible à bon marché, qui a été employé durant l'hiver dernier et le siége 
de Paris. Pour économiser le charbon de terre, on l'a mélangé, après 
l'avoir pilé, à de l'argile ou même à de la terre forte ordinaire, avec 
laquelle on le pétrissait en boules ou en briquettes. Les boules ainsi intro- 
duites dans les foyers des chaudières, après être devenues rouges, conser- 
vaient fort longtemps une chaleur intense et chauffaient très bien les serres. 
Le procédé n’est pas nouveau; nous l'avons vu pratiquer il y a plusieurs 
années par M. Chantrier, horticulteur, à Mortefontaine, et notre ami, 
Ed. Morren, nous a dit qu'on le connaissait depuis bien longtemps à Liége, 
où des femmes sont occupées à fabriquer ces boules de coal-clay, qui ont 
même reçu un nom particulier. Nous le recommandons aux horticulteurs 
soucieux de leurs deniers et surtout aux propriétaires qui ont de petites 
serres, où ils ne tiennent guère à aller faire de fréquentes rondes de nuit. 
Le Cabbage stick. — L'Angleterre est la patrie des excentricités. 
Au dernier voyage que nous avons fait dans ce pays, nous avons vu 
MM. les fashionables, cette aimable et oisive race de boulevardiers qui 
fleurissent aussi bien sur les dalles de Regent's street que sur le bitume 
du boulevard des Italiens, se promener en tenant à la main un énorme 
gourdin qui semblait de nature à assommer un bœuf. Tout bien considéré, 
il s’est trouvé, à notre grand « esbahissement, » que ces formidables tri- 
ques n'étaient autres que des tiges desséchées de Chou cavalier ou Chou 
vache, nettoyées, raclées, peintes et vernies. Ces bâtons n'offrent bien en- 
tendu aucune solidité; elles n'offrent que le mérite contestable d'être légè- 
res, incommodes et inutiles. Nous doutons fort que par ce trait d'esprit 
l'inventeur fasse fortune de ce côté-ci de la Manche, et la mode du « Cabbage 
stick » ne durera guère plus que le pied de Chou qui lui a donné naissance. 
Le Rosier d’Hildesheim. — On lit dans le Fremdenblatt de Vienne : 
«“ Le plus ancien Rosier connu (?) est celui qui tapisse un mur de la cathé- 
» drale d'Hildesheim (Allemagne). Il a un millier d'années. De son tronc 
» principal, qui a un pied de diamètre, s'étendent six branches d'une hauteur 
» de quinze pieds. Déjà au moyen-âge, l'évèque Hézilon le fit garantir par 
» une toiture contre les intempéries. » 
