'4S6 l^ouvelles liiierairesl 



DERuMroRT, associc clrangcr, svir la cause clc la cha- 

 leui" , qu'il atti-ibue a certaines vibrations clcs parlicules 

 des corps, et non pas k une matifere particuliere , ou a ce 

 calorique admis par la plupart des cliymislcs. On lui op- 

 posoit une objection tres-forte; c'est que les coips s'e- 

 cliauffent qiiand on les condense , pour ainsi dire comma 

 si la condensation exprimoit le calorique qui y etoit 

 (fontenu , et qui , n'y trouvant plus de place , manifeste 

 sa sortie par ses effets. Ainsi , I'eau et I'alcool meles 

 perdent un quarantieme de volume, et gagncnt plusieurs 

 degres de tliermomelre ; les pieces de monnoie sortent 

 cliaudes du balancier qui les a comprimees, etc. 



M. DE RuMFORT a repoudu a ces experiences par d'au- 

 tres , qui ne sont pas moins certaines, et dans lesquelles 

 la condensation est accompagnee au contraire de refroi- 

 dissement. Ainsi des dissolutions de plusieurs sels me- 

 lees a de I'eau pure , perdent h. la fois du volume el de la 

 cbaleur. On savoit bien que les sels en se dissolvant pro- 

 duisent souveut du froid , et on expliquoit ce pheno- 

 inene par la necessite qu'une matiere solide absorbe du 

 calorique , quand elle devient liquide ; mais cette expli- 

 cation ne paroit pas applicable , quand une dissolution 

 dejk toute faite est simplement dclayee avec de nou- 

 velle eau. 



On sait que la vapeur de I'cau , quand elle ne pent sor- 

 tir des vaisseaux qui la rcnferment , est susceptible d'ac- 

 querir une chaleur bien supcrieure a celle de I'eau bouil- 

 lantc, et M. dc Rumfort a imagine depuis long-temps 

 Vn nioyen prompt et peu dispendieux, d'echauffcr les 

 liquides en y introduisant de cette vapeur dans un etat 

 de chaleur extreme, 



II vient d'en faii'e une application extiemement hen- 

 reuse ft I'art de fabriquer le savon, et a reussi a cuire 

 cette svibstance au degre convenable en six lieures, tan- 



