MECANISME DES ÉCHANGES ENTRE LES RACINES ET LE SOL 629 



d'insertion sur la tige et, après avoir pesé les organes aériens 

 à l'état frais, je les ai placés, le premier (n° 1) dans la liqueur 

 qui l'avait alimenté jusque-là, le second (n° 2) dans l'eau dis- 

 tillée, en immergeant seulement la partie de la tige qui porte 

 les tronçons de racines. 



Le sectionnement des racines donnait libre passage à l'eau 

 distillée et à la solution minérale, de sorte que, pendant 

 quelques heures tout au moins, les organes aériens allaient 

 être exposés à un afflux d'eau ou de solution contre lequel il 

 ne leur restait aucun moyen de se défendre. Il s'agit de bien 

 saisir tous les aspecls des phénomènes qui vont se dérouler 

 dans ces deux plantes et de les expliquer avec le concours des 

 notions acquises. 



Une troisième plante a été naturellement prise comme 

 témoin. 



Les plantes mises en place dans les flacons enveloppés de 

 papier, fixées avec du coton fortement serré dans les goulots, 

 exactement comme le témoin, sont exposées au soleil, de midi 

 à 19 heures. 



Voici maintenant, pour donner une idée de leurs poids 

 relatifs, les quantités d'eau qu'elles avaient évaporées jusqu'au 

 moment de l'expérience : 



N° 1 oil grammes. 



N» 2 452 — 



N" 3 (témoin) oO<J — 



J'ai tenu à employer des plantes peu développées, parce que 

 celles dont le poids sec atteint 20 grammes sont déjà pour- 

 vues de réserves minérales abondantes et résistent à des 

 opérations de ce genre au point de masquer, en grande 

 partie, les symptômes extérieurs des phénomènes que l'on 

 cherche à observer. 



Le n° 1 a perdu sa turgescence presque à vue d'œil; le soir, 

 à 19 heures, ses feuilles inférieures sont flétries, et celles du 

 sommet, enroulées à l'extrémité, se penchent fortement vers 

 le sol. 



L'aspect du n" 2 diffère moins de celui du témoin; mais il 

 présente aussi des symptômes non équivoques de perte de 

 turgescence. 



