248 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR 



avait gardé la totalité de Taction toxique. Le corps toxique 

 thermostabile n'est donc pas précipitable par l'alcool. 



All bout de 24 jours, nouvelle préparation, qui nous donne 

 les mêmes résultats que la préparation de 12 jours. 



Quelle est cette substance toxique, provoquant la mort par 

 empoisonnement rapide, résistant à la chaleur, non précipi- 

 table par l'alcool? Probablement un alcaloïde. La préparation 

 de grandes quantités de jeunes plantes nous est nécessaire 

 pour essayer d'en déterminer la nature. Peut-être s'agit-il de 

 la ricinine. On ne trouve pas dans la littérature de données 

 sur la toxicité de cet alcaloïde. Mais E. Schulze et E. Win- 

 terstein (1) ont constaté que la ricinine se trouve chez les 

 jeunes plantes en quantité 42 à 15 lois plus grande que dans 

 les graines. L'apparition du poison thermostabile des plan- 

 tules pourrait s'expliquer par la production de cette grande 

 quantité de ricinine. La question demande à être étudiée, mais 

 elle sortirait du cadre de notre présent travail. 



En résumé, l'ensemble de ce travail nous permet de poser les 

 conclusions suivantes : 



La ricine toxine disparaît lentement dans la germination des 

 graines de ricin ; elle reste objectivement localisée dans 

 l'albumen ; on n'en trouve que très peu dans la plantule ; sa 

 disparition coïncide avec le flétriGsement de l'albumen. 



Il en est de même de la ricine agglutinine ; cette dernière 

 semble disparaître proportionnellement plus vite que la toxine. 



Pendant une période assez courte de la croissance, à côté de 

 l'agglutinine, une hémolysine apparaît, à la fois dans la plan 

 tule et dans l'albumen; cette hémolysine est thermolabile, 

 détruite par précipitation alcoolique et insensible à l'action du 

 sérum antiricinique. La question se pose de savoir si l'appari- 

 tion de cette hémolysine présente un rapport quelconque avec 

 la destruction de l'agglutinine. 



A un certain moment de la germination, une substance 

 toxique pour la souris, résistante à l'ébuUition, non précipi- 

 table par l'alcool, apparaît dans la plantule ; sa nature n'est 

 pas encore déterminée, mais tout porte à croire qu'il s'agit d'un 

 poison alcaloïdique, peut-être de la ricinine. 



(1) Zcilsch. physiol. Chem., 1904, t. XLIII. p. 2H-221. 



