XXII InhaUBvorzeichniBs. 



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Mashing, von II. Tantzen 435 



Sauerfuttor, von Amesfoordt 435 



Mästung von Rindvieh mit entl)itterten Lujjinen, von L. Seeling . . . 435 



Kälberniast. von A. Barthel und H. Ilennigsen 43G 



Schaftütterung, von Litsken, Müller, P. Johansen und Schlegner 436 



ScliM'f'inefütterung, von D. Gabel 437 



Taubenfütterung, von Assmus 437 



Vergiftung von Pferden durch Mercurialis annua, von Vernant . . . 437 



Trichinen 4:^7 



Verdorbene Rübenschnitzel in ihrer Wirkung als Futter 437 



Verdorbenes Futter, von Holde fleiss. Barthold und Klien . . . 437 

 Thierkrankheiten, von F. Roloff, Degil, H. Oemler, ß. Krebs, 



J. Lechner, C ollin, Bolley und (Jiebbier 438 



Literatur 439 



IX. Bienen- und Fischzucht. 



Umlogiren der Bienenvölker, von Zimmermann 439 



Literatur 439 



Landwirtliscliaftliclie Nebeiigewerbe. 



Referenten: W. Kirchner, F. Stroiimer, P. Degener, 0. Loew, 

 C. Lintner, M. Hayduck, C. Weigelt, A. Halenke. 



I. Milch, Butter, Käse. 

 Referent : W. Kirchner. 



Milchertrag und Zusammensetzung der Milch der Radener Kuhheerde, 



von W. Fleischmann 444 



Milcherträge der Kieler Versuchsstation, von M. Schrodt 445 



Concurrenz von Milchkühen auf der Thierausstellung in Hamburg , von 



W. Kirchner 445 



Milch der Radener Schafheerde, von \V. Fleischmann 447 



Literatur 447 



Specifisclje Dichtii^keit der Milch, von G. Recknagel 447 



Verminderung der Trockensubstanz der Milch durch die Zersetzung der- 

 selben, von P. Vieth 448 



Veränderungen des procentischen Fettgehaltes, von P. Vieth . . . , 449 

 Beziehungen zwischen dem Fettgehalte^, der Trockensubstanz und dem 



specifischen Gewichte der Milch, von P. Vieth 449 



Fettbestininumgen in Magermilch, von ^^^ Fleischmann u. A. Morgen 450 



Ermittelung des Trocken- und Keltgeh:iltes der Milch, von J. A. Kaiser 451 



Nachweis von Salicylsäure in Milch, von Ch. Girard 451 



Nachweis von Wasser in der Milch, von J. Uffelmann 451 



Milch abnormer Zusammensetzung, von C. Patrouillard 451 



Pariser Marktmilch, von G. Krechel 451 



Die aratliclie Untersuchung der im Verkehr befindlichen Milch in Zürich 452 



Ueber das Lactonieter zur Werthprüfung der Milch von Pile . . . . 452 



Ueber Milchanalysen, von H. Triniblc -!52 



Resultate der Controle über die nach einer holsteinschen Genossonschafts- 



Molkerei gelieferten Milch, von M. Schrodt (Ref.) und II. v. Peter 452 

 Anleitung zur Bi liandlung und Untersuchung der gesunden und kranken 



Milch auf dem Bauernhofe und in der Käserei 453 



Grenzzahlen in der Milchanalyse, von J. Skalweit 453 



Die Milchcontiole der Aylesburg-Dairy-Company in London, v. P. Vieth 453 



Resultate der Milch- und Butter Controle in Eiisland 454 



Wasserstoffsuperoxyd als Conservirungsmittel für Älilch, v. M. Schrodt 454 



Beobachtungen über die blaue Milch, von J. Reiset 454 



Bittere Milch, von G. Liebscher ^55 



Milchfehler in Folge Fütterns von Hundskamille, von K. Flaak . . . 455 



