Pflanzenchemie. 



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erkannt wurde, noch weiteren reducirenden Einflüssen unterworfen, der Ein- 

 wirkung von Jodwasserstoffsäure bei Gegenwart von rothem Phosphor aus- 

 gesetzt und hiebei Capronsäure-Methylpropylessigsäure erhalten. 



H. Kiliani^) macht eingehende Mittheilungen über das durch Oxy- Saccharin. 

 dation von Saccharin mit Salpetersäure entstehende Saccharon, CeHsOe, das 

 mit Natrium, Ammonium, Calcium, Silber saccharonsaure Verbindungen 

 bildet; Saccharon mit reducirenden Agentien, Jodwasserstoffsäure, behandelt, 

 führte zu a-Methylglutarsäure, später zu dem Caprolacton, dem a-Methyl- 

 valerolacton Fittigs. Die Saccharinsäure erhält demnach die Formel: 



CH2 .OH.CHOH.CH.OH.COH<^Q^Qjj 



Arth. Michael^; erhält Zimmtsäure durch mehrstündiges Erhitzen von zimmtsäuro. 

 einem Gemische von Benzaldehyd und Malonsäure auf 140° C. 



Ueber ein neues Saccharin aus Milchzucker, Metasaccha- 

 rin. H. Kiliani. (Berl. Ber. 1883. 2625.) 



E. Jahns 3) hat aus Lärchenschwamm mittelst Alkohol eine Reihe von Agaricin- 

 Stoffen extrahirt, neben Harzen von amorpher und krystallinischer Beschaffen- 

 heit 16 — 18% einer 2basischen Satomigen Säure, Agaricinsäure C16H30O5 

 -|- H2O, Schmelzp. 138—139 0, leicht löslich in Alkohol, Aether, Eisessig, 

 identisch mit der Agaricinsäure Fleury's. Verschiedene Salze dieser Säure 

 sind hergestellt; Salpetersäure liefert damit Bernsteinsäure und wahrschein- 

 lich Buttersäure. 



J. Lewko witsch*) hat nachgewiesen, dass die inactive Mandelsäure Handel- 

 aus gleichen Theilen Rechts- und Linksmandelsäure besteht und aus diesen 

 Componenten wieder hergestellt werden kann. Die inactive Mandelsäure 

 wurde durch Pilze (Peneidllium) in Rechtsmandelsäure, durch einen Schizo- 

 myceten und Saccharomyces ellipsoides in Linksmandelsäure umgewandelt. 

 Auch gelang die Spaltung der inactiven Säure durch Chinchonin. — 



S. Cannizaro^) theilt seine weiteren Forschungen über Santonsäure Santon- 

 C15H20O3 mit, wonach dieselbe bei 320*^ Kohlensäure und Dihydrodi- ^*""' 

 methylnaphtol neben Propionsäure liefert. Als secundäres Zersetzungs- 

 product des Dihydrodimethyluaphtojy^ treten Dimethylnaphtol und kleine 

 Mengen Dimethyluaphtalin auf. Verf. hält die Santonsäure daher für ein 

 Derivat des Tetrahydronaphtalins H4.C10H8 und zwar für eine Tetrahydro- 

 dimethyloxyuaphtylpropionsäure. 



A. C. Oudemanns jun. hat aus Haitsen's Nachlass einen dem Alizarin »bizopogon- 

 ähnlich gefärbten Körper beschrieben, löslich in Aether, Ligroin, heissem 

 Alkohol, Chloroform, Schwefelkohlenstoff, Schmelzp. 127*^, der mit Kali Salze 



bildet. 



10. Stickstoffhaltige Säuren, Amide, Harnstoffderivate. 



B. Schulze ß) hat sich mit Versuchen beschäftigt, welche beabsichtigten, Asparagin. 

 die Zersetzbarkeit des Asparagins in Asparaginsäure und Ammoniak fest- 

 zustellen, und zwar beim Kochen mit Wasser ohne oder mit Druck, Kochen 



mit Kalk- oder Barythydrat und mit verdünnten Säuren. Zur Messung des 



») Ann. Chem. 218. 361. 



2) Amer. chem. J. 5. 205. 



3) Arch. Pharm. (3) 21. 260—271. 

 *) Berl. Ber. 1883. 16. 1568. 



») Gazz. chim. 18. 385. 



ß) Landw. Versuchsst. 29. 233. 



