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einzugehen, und sollen hier nur die auf die gestellten Hauptfragen ge- 

 fundenen Antworten Platz finden, welche dahin gegeben werden: 



1) dass die blosse, unmittelbar vor der Verabreichung bewirkte Be- 

 feuchtung des Wiesenheus mit kaltem Wasser oder mit Kleieusuppe, wobei 

 die Befeuehtungsflüssigkeit dem Wasserbedürfniss der Thiere nicht genügte, 

 einen wesentlichen Eiufluss auf die Verdauung dieses Rauhfutters nicht ausübte, 



2) dass die unmittelbar vor der Verfütterung vorgenommene Be- 

 feuchtung der Kleie mit kaltem Wasser (bis zu 30 kg) und implicite die 

 Befeuchtung des Wiesenheus mit der Kleiensuppe auf die Verdauung der 

 Gesammtration und mithin auch auf die Verdauung der Kleie selbst ohne 

 Einfluss geblieben ist, 



3) dass das längere (24stündige) Einweichen der Kleie mit kaltem 

 Wasser ebenfalls ohne Einfluss auf die Verdauung des im Gemisch ver- 

 zehrten Gesammtfutters und mithin auch auf die Verdauung seiner Com- 

 ponenten, — Heu und Kleie, — blieb, so lange die Menge des Weich- 

 wassers (22 kg) den freiwilligen Tränkwasserverzehr nicht wesentlich unter 

 50 7o der bei entsprechender Trockenfütterung beobachteten Träukwasser- 

 aufnahme herabsetzte, dass dagegen ein nachtheiliger Einfluss auf die Ver- 

 dauung des Rohproteins bemerkbar zu werden schien, wenn die Herab- 

 setzung des Tränkwasserverzehrs (bei 22 — 30 kg Weichwasser) unter ca. 

 25 % des bei Trockenfütterung beobachteten fiel, und dass in diesem Falle 

 die Minderverdauung auf beide Componenten der Ration zugleich zu be- 

 ziehen sei; 



4) dass beim Brühen der Kleie mit siedendem Wasser, verbunden mit 

 nachherigem (24stündigen) Weichen derselben, die Verdauung des Roh- 

 proteins im gemischt verzehrten Gesammtfutter herabgesetzt wurde, und 

 zwar um so mehr, je höher die Anfaiigstemperatur der Kleiensuppe war, 

 und je länger die Einwirkung der Hitze auf die Kleie dauerte, 



5) dass die gesonderte Verabreichung der Kleie als Tränke (neben 

 trockenem Rauhfutter) gegenüber der Verabreichung gleichzubereiteter 

 Kleie im Gemenge mit Heu als Kaufutter, ohne durchgreifenden Einfluss 

 auf die Verdauung blieb, 



6) dass die Herabsetzung der Rohproteinverdauung, welche bei Zu- 

 bereitung der Kleie mit siedendem Wasser eintrat, der Einwirkung der 

 Hitze auf die Eiweissstoffe der Kleie zuzuschreiben und- folgerichtig auf 

 diese, nicht aber auf das Rohprotein des Wiesenheus zu beziehen sei. 



Die beschriebenen Zubereitungsmethoden haben also ebensowenig, als 

 es in anderen Fällen die Dämpfung, Aufschliessung, Vergährung oder Selbst- 

 erhitzung vermochten, die Verdaulichkeit im günstigen Sinne beeinflusst, 

 haben sie vielmehr unverändert gelassen, oder namentlich in Betreif des 

 Rohproteins herabgesetzt. Diese Zubereitungsmethoden sind also in dieser 

 Richtung an sich nicht zu empfehlen. Damit soll aber nicht in Abrede 

 gestellt werden, dass unter gewissen Verhältnissen, — wenn es sich 

 z. B. darum handelt, weniger schmackhafte Futterstoffe durch eine derartige 

 Zubereitung dem Vieh direct, oder durch innige Vermengung mit so zube- 

 reiteten Futterstoffen indirect zusagender zu machen, — die Anwendung 

 der einen oder andern dieser Zubereitungsmethoden trotz der damit etwa 

 verknüpften Herabsetzung der Verdaulichkeit zweckmässig und rathsam er- 

 scheinen könne, 

 schlimm Drei Verfahren zur Gewinnung der Proteinstoffe aus ver- 



,. Kartoffel- dünnte m Kartoffelfruchtwasser als Viehfutter hat W. Kette- 



frucht- 

 wasiei. 



