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immer noch ein Theil des neugebildeten Fettes aus Kohlehydraten ent- 

 standen sein. 

 HüUuor- Versuche über die Respiration des Hühner-Embryo in einer 



em ryo. g ^ucrs t of f atmos p här 6 von R. Pott, i) Die früher in atmosphärischer 

 Luft ausgeführten Versuche (s. d. Ber. 188ä. S. 435) wurden in reinem 

 Sauerstoffgase wiederholt. Da die Eier im günstigsten Falle nur bis in die 

 2. Woche am Leben erhalten werden konnten, da sich in Folge der Stag- 

 nation des Gases Schimmelbildung im Innern einstellte, so wurden die 

 quantitativen Gasbestimmungen an den einzelnen Brüttagen nur während 

 eines Zeitraumes von 6 Stunden ausgeführt. Die Versuche, deren Details 

 in mehreren Tabellen im Originale niedergelegt sind, ergeben Folgendes: 

 Der Embryo entwickelt sich in der Sauerstoffluft weiter; es kann dies 

 sogar unter günstigen Umständen vom 1. Bebrütungstage an geschehen; 

 das im Sauerstoff athmende, entwickelte Ei producirt von der 2. Woche an 

 erheblich mehr Kohlensäure, als das eben so weit entwickelte in Luft 

 athmende. Unterschiede zwischen beiden Eiern bezw. Embryonen waren 

 nur insofern vorhanden, als die Gefässe des Allantoins und die Haut des 

 Embryo in Sauerstoffluft intensiver roth gefärbt waren, als in atmosphärischer 

 Luft. Der Farbstoff giebt die Absorptionsstreifen des Sauerstoffhämoglobins. 

 Ueber die Wärmeproduction und Arbeitsleistung des Men- 

 schen von B. Danilewsky.'^) 

 büduJg ^- Lebedeff^) kommt auf Grund aller bisher gemachten Beobach- 



tungen, sowie einiger selbst ausgeführter Versuche zu dem Schlüsse, dass 

 in Fällen acuter Fettbildung, z. B. bei Phosphorvergiftung, das in der Leber 

 angehäufte Fett aus dem Fette der Gewebe stamme, und dass bei der 

 Bildung des Milchfettes das Gleiche stattfinde, da die Zusammensetzung und 

 Beschaffenheit des letzteren von der Art des Nahrungsstoffes bedingt werde. 

 Es findet also in den genannten Fällen keine Fettbildung aus Eiweiss statt. 

 Einige Bemerkungen zu vorstehender Arbeit macht H. Weiske.^) 

 Stoff- Untersuchungen über den Stoffwechsel des volljährigen. 



Schafes von E. Kern (Ref.) und H. Wattenberg. 5) In den Jahren 

 1879 — 1882 sind auf der Göttinger Versuchsstation eine Reihe von Fütte- 

 rungsversuchen zur Ausführung gelangt, welche bezweckten, die Einwirkung 

 einseitiger Vermehrung der Nährstoffe, des Eiweisses, des Fettes, der Kohle- 

 hydrate, auf den im Gleichgewichtszustände befindlichen Organismus des 

 Schafes zu studiren. Das betr. Referat enthält das Resultat der 1. Ver- 

 suchsreihe, den Einfiuss einseitiger Vermehrung des Futtereiweisses 

 auf Maass und Richtung des Stoffumsatzes. 



1. Anordnung der Versuche. 2 ausgewachsene, ca. 3^2 Jahr alte 

 Hammel (s. g. Leineschafe), erhielten vor Beginn des Versuches, ca. 3 Monate 

 lang, 800 g Wiesenheu und 200 g Gersteuschrot. Da sich die Thiere bei 

 diesem Futter in gutem Ernährungszustande erhielten, so bildete die er- 

 wähnte Ration die Grundlage aller Fütterungsperiodeu. In den ersten 

 4 Perioden sollte die Eiweissmenge steigen, in den letzten 4 dagegen fallen; 

 in der aufsteigenden Reihe wurde die Eiweissvermehrung durch Beigabc von 



>) Pflügers Archiv f. Physiol. Bd. 31. S. 268. 



2; Ibidem. Bd. 30. S. 175. 



«) Ibidem. Bd. 31. S. 11. 



*) Ibidem. S. 618. 



6) Journ. f. Landw. 1883. S. 343. 



