Thierproduction. 



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4. für alle Perioden zu berechnen und mit den thatsächlich erhaltenen 

 Milchmengen etc. zu vergleichen. Daraus ergiebt sich, dass Mehr (-{-) oder 

 Weniger ( — ) erhalten wurde, als berechnet war: 



2. Periode {^^'^p^, 



„ ;Vor- 



^- " 'Haupt- 

 4. „ Vor- 



Das Gewicht der Kühe war im Mittel 



in der 1. Periode 365,0 kg 

 „ „ 2. „ 382,0 „ 

 „ „ o. „ o84,5 „ 



„ „ 4. „ 401,0 „ 



M. Schrodt^) hat Versuche über den Einfluss des von England Champion 

 aus empfohlenen Futters „Champion spiee" auf die Milchsecretion ^^^°^' 

 ausgeführt. Nach Prof. Nobbe's Angabe in der Königsb. land- u. forstwirthsch. 

 Zeitung 1883. No. 5 besteht das Futter in der Hauptsache aus gemahlenen 

 Samen des Bockshornklees, Trigonella foenum graecum-, ausserdem finden 

 sich Stücke von Droguen mit süsslichem, aromatischem oder adstringirendem. 

 Geschmacke. Die auf der Versuchsstation in Kiel von Emmerling aus- 

 geführte Untersuchung ergab folgende Zusammensetzung : Wasser 8,47, 

 Fett 3,47, Eiweiss 6,56, Kohlehydrate 55,92, Rohfaser 15,87 und Asche 

 9,71 o/o. Da nach dem Prospecte 75 g des Ch. spiee 10—20 »/o Milch 

 mehr erzeugen sollen, so wurden 2 Angler Kühe, welche Ende December 

 1882 gekalbt hatten, vom 5.— 16. Januar mit 10 Pfd. Heu, 5 Pfd. Hafer- 

 stroh, 10 Pfd. Rüben, 5 Pfd. Weizenkleie, 2 Pfd. Baumwollensamenkuchen 

 und 20 g Salz gefuttert, erhielten dagegen neben dieser Ration vom 

 17. Januar bis 1. Februar pro Stück 75 g Ch. spiee. In beiden Perioden 

 ergaben sich im täglichen Mittel folgende Resultate: 



Abgesehen von der Abnahme der Milchmenge, welche annähernd mit 

 der natürlichen Depression zusammenfällt, hat sich eine erhebliche Ver- 

 minderung des procentischen Gehaltes an Trockensubstanz und Fett, also 

 des Milchwerthes, ergeben. Das Futter, welches pro Centner mit 20 Mk. 

 verkauft wird, hat sich demnach als werthlos für die Milchsecretion er- 

 wiesen. 



Ueber den Einfluss der Schlempefütterung auf die Milch- schiempe. 

 secretion von M. Schmöger und 0. Neubert. 2) Verff. haben die 

 57 Kühe der Domaine Proskan in der genannten Richtung zu einem Ver- 

 suche benutzt, welcher vom 11. September bis 3. October währte. Vom 



») Milchztg. 1883. S. 116. 

 2) Ibid. S. 129. 

 Jahresbericht 1883. 



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