Landwirthecliaftliche Nebengewerbe. 545 



L. Morimont^) endlich beschreibt die Art und Weise einer theil- 

 weisen Entblätterung, wie sie zur Beschleunigung der Reife in Süd-Italien 

 (Provinz Palermo) und in Spanien üblich und daselbst von den besten, 

 seit vielen Jahren constatirten Erfolgen begleitet ist. 



H. Müller-Thurgau2) tritt der vielfach unterstützten Ansicht ent- ^^^.f t^//- 

 gegen, dass die bis auf die alten Stämme erfrorenen Reben auch im fol- Triebe aus 

 genden Herbst noch keine Ernte geben , also nur die auf zweijährigem Th^uen^ der 

 Holze stehenden Bogreben und Zapfen einen Ertrag erwarten lassen. Verf. Weinstöcke. 

 stellt nach seinen umfangreichen, an Riesling und Ruländer ausgeführten 

 vergleichenden Beobachtungen und Zählungen der Triebe und Gescheine auf 

 altem und zweijährigem Holze den Satz auf: „Die aus den älteren Theilen 

 der "Weinstöcke hervorgehenden Triebe sind schon im zweiten Jahre frucht- 

 bar. Auf altem Holze stehende Bogreben und Zapfen können denselben 

 Ertrag liefern, wie solche, die auf zweijährigem Holze, also in normaler 

 Stellung sich befinden," — Die Bedeutung dieser Thatsache für den Schnitt 

 der Reben, zumal nach harten Wintern ist zweifellos. 



0. Müller 3) constatirte, dass gewisse Theile der Reb wurzeln in Be- 

 zug auf Consistenz Abweichungen zeigen und behauptet, dass diese auch 

 der Grund grösserer oder geringerer Widerstandsfähigkeit sind. Verf. unter- 

 suchte 25 verschiedene Vitis-Varietäten und zwar 2 Vitis aestivalis, 4 Vitis 

 riparia, 5 Vitis Labrusca, 2 amerikanische Bastarde und 12 Varietäten von 

 Vitis vinifera. Ungeachtet der Verschiedenheit des Untersuchungsmaterials 

 zeigten sowohl der Kork, als auch die Gefässbündel sämmtlicher Varietäten 

 in Bezug auf Consistenz keine Unterschiede. Die durchschnittliche Zellen- 

 grösse betrug bei allen 0,148 Mikromilliraeter, und auch die Zellenwandung 

 zeigte je nach dem Alter der untersuchten Wurzel nur sehr geringe Ab- 

 weichungen. Markstrahlen und Grnndgewebe dagegen Hessen in Bezug auf 

 Zellengrösse, Wanddicke und Mächtigkeit sehr wesentliche Unterschiede er- 

 kennen. Gegenüber den amerikanischen Varietäten sind bei den europäischen 

 die Markstrahlenzellen gross, die Zellwandungen aber dünn und nicht ver- 

 holzt, wodurch die Consistenz erheblich vermindert wird. Diejenigen ameri- 

 kanischen Varietäten, welche ebenfalls einen schwächeren Bau der Mark- 

 strahlen zeigen (wie z. B. die Isabellaarten) widerstehen erfahrungsgemäss 

 der Phylloxera nicht. In Bezug auf das Grundgewebe zeigen die con- 

 sistent6ren Arten geringere Mächtigkeit desselben, kleine Zellen und dicke 

 Zellwände. Die grösste Consistenz wurde bei Jacquez, Vitis Solonis und 

 York-Madeira beobachtet, hinter denen unsere europäischen Varietäten in 

 dieser Beziehung weit zurückstehen. 



R. Goethe*) beobachtete, dass Rebaugen bei 13 — 18" R. unter Empfind- 



lichkeit 



unter einer Schneeschicht von 10 cm nicht litten, am stärksten dagegen einiger Reb- 

 gerade über derselben und um so weniger, je weiter sie über dieser sich be- g°egen 

 fanden ; bei 1 m Höhe fand gar keine Frostwirkung mehr statt. Enggliedrig winterfrost 

 gewachsene Ruthen widerstanden besser als üppiges weitgliedriges Holz. 

 Die Widerstandsfähigkeit der Sorten erwies sich wie folgt: 



Total erfroren: Aramon, blau — Korinthe, weiss — Folie, weiss 



^) Journal d'agriculture pratique 1882. I. 504. 

 2) Weinbau 1882. VIII. 111. 



Wiener Landw. Zeitung 1882. 32. .58. 



Weinlaube 1882. XIV. 164. 



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