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rurales, especialmente en los ingenios, para las conducciones. El malisimo estado 
de los caminos, hace necesarios estos animales, porque en tiempo de las lluvias 
los transportes son casi imposibles sobre ruedas. La raza de mulos de Cuba es 
pequeña, pero fuerte, sufrida y sóbria. Los mulos se destinan casi todos á las 
fincas del campo, y las mulas para el tiro de carretones en las ciudades, y las mas 
corpulentas y bellas para los carruages de los particulares. Pero este uso disminuye 
diariamente, por efecto del lujo introducido que exige caballos de bella presencia. 
La produccion de aquellos es bastante considerable en la isla para abastecer el 
mercado y destinar una parte á la exportacion. 
La raza bovina, introducida por Cristobal Colon desde su segundo viaje, se 
multiplicó en corto tiempo de un modo estraordinario. Oviedo: menciona ya las 
exportaciones considerables de cueros que se hacian de Santo Domingo, donde los 
dueños dejaban perder en el campo la carne de centenares de animales que mata- 
ban а lanzadas. Cita igualmente varias haciendas de crianza de la misma isla, con 
diez y seis mil cabezas de ganado vacuno, y en muchas obras se enumeran las 
considerables salidas de sus productos para varios puntos del continente á medida 
que se conquistaban. En 1587 la exportacion de cueros fué de 35,444, segun Acosta, 
y ya los distritos de la Nueva España estaban tan abundantemente provistos de 
ganado, que en el mismo año exportaron para España 64,350. 
El Buey, en la isla de Cuba, es el agente casi general de las taréas rurales, 
pues no solo ara, sinó que tira por las pesadas carretas de campo. La raza es bella, 
fuerte, corpulenta, pero poco dócil. Semejante defecto procede del carácter de los 
negros que dirigen este excelente animal, apreciador del buen trato y que se presta 
con mansedumbre á todas las taréas, mientras que no se le castiga con severidad. 
El Buey es hijo de la educacion, pero de la educacion calculada y racional, no 
caprichosa y violenta : y el negro esclavo, frecuentemente maltratado, se venga 
de las injusticias que sufre sobre el inocente animal á quien domina. Para las 
taréas de labor lo mismo que para las conducciones, el buey en Cuba se halla 
uncido por la cabeza, á un yugo de forma particular, perfectamente calculado 
y bien construido; y en ambos trabajos es dirigido por una cuerda unida á un 
pequeño lazo ó anillo que atraviesa la ternilla media de las narices. Todos los ani- 
males de la raza bovina en Cuba, tienen semejante freno, llamado narigon , 
por medio del cual son dirigidos con suma facilidad. Este uso suple la falta 
de obediencia y de docilidad del animal, defectos ambos, como hemos indicado 
antes, de una mala educacion. 
La vaca no trabaja en aquel pais : los deberes de su existencia están limitados 
á criar el ternero, á suministrar el resto de la leche al mercado, á donde suelen 
* Crónica gen., lib. WI, cap. и. 
