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«dio 1. 43 sopm 100 <H malerie organiche dopo cho ha servito alla fflUrazIone per molto setti 

 mano. Liebig iiovù noli' anuo 1827 do' oilrali in dodici powi della città di Giesscn , ma neppu- 

 re un voiitigio no trovò ne' pozzi a 200 o 300 metri fuori la città. Srnitli ha pure rinvenuto do' ni- 

 trati in trenta pozzi di Manchester. Molti fra questi pozzi ne contenevano dello quantità no- 

 tevoli e le loro acquo erano molto nauseose al gusto. L' osarne dello acquo di molti pozzi di 

 Londra vi ha fatto notare la formazione costante dell' acido nitrico, ed in quantità grande in akiini 

 di loro. Si è scoverto clic tutta la materia organica feltrando attraverso il terreno si ossida pre- 

 stissimamente. I nitrati cho si trovano nello acque di Londra non lasciano formarvi alcuna ma- 

 teria vegetale , tantoché non vi si scovre traccia di vegetazione , neppure col microscopio , 

 depo un lungo spazio di tempo. Le acque del Tamigi coma passano par Londra cosi la loro 

 inpurità viene mano mano crescendo ». 



Nel riassunto che fa del suo lavoro Io Smith dichiara che l' imparità dell'aria ne' luoghi 

 dove si riunisco la gente proviene non già solamente dall' acido carbonico , ma si ancora da 

 una materia organica ; che tutta 1' acqua delle grandi città contiene materia organica , di cui 

 «i purifìca in diversi modi , e segnatamente col tramutare la detta materia organica in nitra- 

 ti ; che r acqua non può conservarsi a lungo senza guastarsi , se pure ciò non si faccia ia 

 grandi quantità ; che la si deve adojierare tosto raccolta, ovvero feltrata. 

 ( l>air annuario di chimica del 18^9, pag. 7o ]. 



Chimica — Lo Schuize dà il nome di agrostemmina ad un principio veneflco poten- 

 tissimo contenuto Belle semeuze dell' Agrostemma ^ifftajo. EgU cstrae questo principio nel mo- 

 do seguente. 



Si trattano le dette semenze coU' alcool debole avvalorato coli' acido acetico ; si svapora 

 e si fa bollire insieme a certa quantità di magnesia. Indi si filtra , e si lascia seccare il re- 

 siduo ; il quale si tratta nuovamente coli' alcool. Questo discioglie l' agrostemmina , e poscia 

 la depone in cristalli, da purificarsi con reiterate cristallizzazioni, o meglio trattandone la so- 

 luzione culi' acetato di piombo, e scomponendo il precipitato coli' idrogene solforato. La solu- 

 liooc feltrata fornisce de' cristalli puri. 



L' agrostemmina pura cristallizza in laminette le quali fondono ad una temperatura non 

 molto elevata. E solubile ndl' acqua , solubilissima nell' alcool ; e la sua soluzione concen- 

 Irata abbrunisce fortemente la carta di curcuma. Si combina cogli acidi e produce sali cri- 

 «talliczabili. 



Col bicloruro di platino forma un precipitato bruno cristallino. Col cloruro d'oro pro- 

 duce dopo lungo tempo do' cristalli granulosi. 



Unita coir acido tannico dà un precipitato grigio solubile neJl' acqua calda o nell'alcool. 



Il tolfato d' agroslemmina forma de' cristalli mollo perfetti ; si scioglie nell' acqua cal- 

 da e neir alcool. 



Il fosfato costituisce un precipitato. 



L' arteitito è solubile nell' acqua calda e nell' alcool. 



L' agrostemmina bollita colla potassa sprigiona dell'ammoniaca, ed il liquido nenlra- 

 lizzato coir acido cloridrico lascia deporre do' fiocchi bianchi. L'acido solforico scioglie 

 l'agrostcmnnna e produce una colorazione rossa che passa quin.li al nero con deposito di carbone. 



Trattala prima coli' acido nitrico e poscia coli' acido solforico l' agrostemmina dà vapori 

 di acido nitroso. L'ammoniaca precipita la soluzione in fiocchi bianchi. 

 ( Annuario chimico del 18V9, pag. 425 ). 



