258 Sim LES PRODUITS DE LA MINERALOGIE, 



céder au rafTiiuigo. Le bnin- inarie ne coùlerait l'icn. On 

 pourrait rcduiie le sucre en sirop; tircr dcs cxlrails ot 

 autrcs prodiuìs pliarmaceulicjuos ou économiqnes à bon 

 marche. On a une forte production de nitre en Mout- 

 ferral; le raffinage en serait à très-bon marche, cn se 

 servaot du calorique de la bouiUarUe pour les cvapo- 

 lalious, 



Les habilans dcs maisons voislnes poiu-raient avoir des 

 chambres très-c.haudes Thiver, en faisant passor sous leurs 

 pavés, ou cntie dcux inurs l'cau de la bouillantc. 



On n'a pas cncore découvert des carrières de sei gemme 

 rn Piémont, mais on connait une quantilé dcfunlaines, 

 qui couticnrient du sci marin. Ces fontaiucs sont oidi- 

 naircmcnt pcu chargces de ce sei de cuisine, c( jusqu'à 

 préscut le gouvcrnement a cru qu'il valait mieur.acheler 

 le sci, et le faire venir de Barbarie, de Sicile, de Sar- 

 daigne, des iles de Hièrcs eie., que de tcnter d'eu relirer 

 de quelqucs-uncs de ces caux, qui peut-élre reviendrait 

 à un prix plus fort; quoiqu'il en soit, comme il^ pourrait 

 se faire, que l'extraclion de ce sei méi-iliìt l'attenlion du 

 Gouverncment Fi-ancais , je vais indiquer les endroifs 

 qui sont à ma connaissance , où il y a des fonlaincs 

 falées. Il y en a deux à Barbaresco; un pin'ls et une 

 fonlaine à Agììano, ime à Mag/iano , dcux à Casta- 

 gnole dell'i Lanze, deux autrcs à JSftyve, une à saint 

 Martin de Covone, à Costigìiole d'Asti, à Cassano, 

 à Alba, rcgion des Camoletli, à Acqui , un mille au- 

 delà de la ville vcrs le Nord, à S. Genis près l'cau 



