130 SUR IBS PRINCIPES DE IA CHIMIB PNEUM. &C 



drois à le décomposer totalement : en effet , une troisième 

 discillation de la moitié de moti acide sur une dose pro- 

 portionnée de sucre , ne me donna plus qu'un phlegme 

 très-légèrement acide (5) : il écoìt de couleur citrine Se 

 avoic une petite odeur de caramel ; il est vrai que j'avois 

 poussé ce résidu jusqu'à siccité , & qu'une portion de l'aci- 

 de méme du sucre & de son huile étoit montée dans la 

 discillation (6) : aussi ayant combine ce phlegme avec l'al- 

 cali fixe , je n'en eus qu'un magma noiràcre qui ne déto- 

 noit point du tout sur les charbons ardens , mais qui lais- 

 soit exhaler une perite odeur tartareuse. 



Les résidus des deux dernières distillations ne me pré- 

 sentèrent qu'un magma noiràtre & comme bitumine,ux, dont 

 je ne pus obtenir aucun sei. Je les desséchai entièrement» 



(5) Décomposer l'acide nitreux par 

 la dissolution des corps méralliques n'est 

 point une chose nouvelle. M. le Comte 

 deSaluces, dans les Me'moires de l'Aca- 

 démie Royale des Sciences de Tuiin , 

 Année 178485 , a montré la possibi- 

 lité de le décomposer facilement par 

 ]e moyen du mercure , c'est-à-dire en 

 ledistillant plusieurs fois cet acide sur 

 cette substance métallique. Il a vu dans 

 ce cas que cet acide se réduit en air 

 & en eau simple. Les Chimistes de 

 l'ancienne théorie attribuent cet efFet à 

 la soustraction du phlogistique , & les 

 Chimistes Pneumatistes l'attribuent au 

 dégagement de leur oxigène séparé de 

 l'acide nitreux, qui, comme nous l'avons 



dit , se combinane avec le corps dis- 

 sous , le réduit en chaux ou en acide, 

 s'il y est combine en plus grande quan- 

 tité. Il est dommage pour cette belle 

 théorie, qu'il n'y ait eu jusqu'ici que 

 le sucre Si. l'arsenic qui aient pris en 

 quelque sorte cet apparence d'acide dans 

 cette circonstance C'est pourtant sur 

 ces deux faits , encore mal observés , 

 que ces nouveaux Chimistes ont établi 

 leur théorie de l'aciditìcation des ba- 

 ses des métaux & autres , & qu'ilscnt 

 regardé généralement comme bases aci- 

 difiables toutes les chaux metalli jue» 

 (6) Nous verrons plus loin ce que 

 c'est que cet acide &. cette huile. 



