PAR M. LB CHEVALIER DE S. RÌAL XÓl 



tems avant que la question aie été proposée, ou à quelque Phy- 

 sicien, qui aura depuis long-tems fait de l'Art du Tanneur l'ob- 

 jet de ses travaux. Conséquemment je me suis abstenu d'envo- 

 yer ce Mémoire au concours; mais considerane d'une part que 

 PAcadémie de Lyon ne fait imprimer aucun des Mémoi- 

 res qu'elle couronne, que leurs Auteùrs contents d'avoir ob- 

 tenu ces suffrages laissoient le plus souvent ignorer au Pu- 

 blic des travaux précieux ; considerane d'autre part que les 

 miens pouvoient étre utiles , j'ai cru devoir par ce motif 

 les offrir à PAcadémie de Turin , qui s'occupe avec tane 

 de succes des Sciences utiles , & accueille avec tant d'in- 

 dulgence tout ce qui y est relatif. Elle en fera l'usage 

 qu'elle jugera convenable , satisfait si j'ai mérité qu'elle 

 applaudisse à mes vues , & plus encore si quelqu'un de 

 ses Membres veut bien m'aider de ses lumières dans l'exa- 

 men plus approfondi que je me propose de faire de l'Art 

 du Tanneur , si mes occupations me le permettent. 



PREMIÈRE SECTION 



De la nature du cuir tannè ì des moyens employét 

 pour le tanner , & des effets qui en résultent. 



La peau des animaux ( en comprenanc sous ce mot les 

 tégumens universels ) contient l'epidemie , le corps mu- 

 queux , la peau propremenc dite , le pannicule charnu , le 

 tissu cellulaire. 



Sans entrer dans un détail anatomique de ces differen- 

 tes membranes , il suffira d'observer qu'elles adhèrent toutes 



