PAR M. LE CHEVALIER DE S. Ré"aL 275 



le tissu cellulaire & le pannicule charnu , qui par les opera- 

 ti ons précédentes sont devenus très-peu adhérens (n). 



11 ne parole pas qu'il y aie aucune remarque essentielle 

 à faire sur cette opération, qui n'exige de la pare de l'ouv- 

 rier que de la pratique & une attention mediocre pour ne 

 pas encamer la peau propremenc dite. 



Lorsque le cuir a subi les opérations précédentes, qu'il 

 est suffisamment renflé, on le passe au tari. En effet il se- 

 roit infiniment plus long & plus dispendieux de passer au 

 tan un cuir qui ne seroit pas renflé: il contiendroit enco- 

 re une grande quantité de gelée animale , que le tan en- 

 le veroit à la vériré , mais plus difficilement; & d'ailleurs, 

 comme le tan en raison de son principe astringent agit eri 

 resserrant, les cuirs deviendroient nécessairement durs «Se 

 cassants. Rieti n'est donc plus sensé que de les dilater au- 

 tant qu'ils peuvent Tetre sans se détruire , auparavant que 

 de les soumettre à l'aciion du tan. 



L' objet du tannage proprement dit est de resserrer les 

 fìbres du cuir, de leur donner ainsi de la consistance. On 

 y parvient par le moyen de la substance acerbe connue 

 depuis peu sous te nom d'acide gallique , contenue dans 

 Técorce des arbres & surtout des jeunes chènes & des 

 pins. Pour cela on réduit en poussière cette écorce, on en 

 poudre les cuirs (13), au fond d'une fòsse on niet un de- 

 mi-pied de cette poudre , on étend sur cette poudre un 



(13) Art du Tanneur § .37, & Art du (1 3) Ibidem 5. 79. 



Parcheminier §. 31. 



