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quelques cellules, fig. 10, a, c, et fig. 11, a, b, d. Dans d'autres cellules, au 

 contraire, le noyau garde sensiblement sa structure typique, fig. 10, e,f, 

 et fig. 11, c. Nous verrons plus loin ce que devient le protoplasme dans ces 

 cas et à ce propos nous aurons encore à revenir sur les apparences que 

 présente le noyau tant à frais que dans les levures fixées et colorées. 



Malgré tous les soins que l'on prend pour obtenir les colorations bien 

 à point, il arrive que sur le même cover, certaines levures étant parfaite- 

 ment décolorées, d'autres gardent le colorant avec une plus grande intensité. 

 Il se fait ainsi que certains noyaux sont colorés de manière à montrer bien 

 nettement le nucléole au milieu du noyau, tandis que dans d'autres cellules 

 toutes" voisines, le noyau entier retient le colorant, fig. 5 I, c, e, fig. 5 II, d, 

 et fig. 15, a, b, c. 



Dans ce dernier cas, les sphérules noires ont le même volume que les 

 noyaux entiers dans les autres cellules et de plus il y a toujours moyen de 

 voir au milieu de ces sphérules un nucléole plus intensément coloré. 



Nous avons aussi cherché le noyau dans la levure pressée. A cet effet, 

 nous avons fait, tant à Copenhague qu'à Louvain, des essais sur de la levure 

 pressée provenant immédiatement d'une fabrique de levure et les résultats 

 ont toujours été absolument identiques à ceux que nous venons de décrire. 



Le Saccharomyces Liidivigii nous a montré dans leurs traits généraux 

 tous les phénomènes que nous avons signalés dans le Saccharomyces cerevi- 

 siœ et les autres levures soumises à l'étude. Ainsi, on y trouve des noyaux 

 avec membrane et nucléole comme dans les autres levures, fig. 56, a et b, 

 FIG. 57, fig. 58, a, fig. 56, a. Mais, i° le noj^au s'y trouve toujours accolé 

 à la membrane vers le milieu de la cellule et 2° le noyau ne devient jamais 

 vacuoleux. 



Il en est de même dans le Schi^osaccharomyces octosporus, fig. 66, d, 

 quoique dans ce dernier il soit moins aisé de voir la membrane du noyau. 

 Nous verrons plus tard pourquoi il en est ainsi dans cette forme spéciale. 



Zalewski (i) voit le noyau à frais dans des cellules qui ont été épuisées 

 par un long séjour dans l'eau. Il le colore après cela avec l'hématoxyline et 

 une solution d'alun. D'après lui, il atteint le 1/4 ou le 1/3 du diamètre de la 

 levure. Il n'est pas impossible que Zalewski ait vu le noyau vacuolisé dans 

 des cellules très déprimées. 



(i) Zalewsky : Rosprawy i Syran'o:;dania j posicd^cn; tome XIII, Cracovie, i8S6. 



