PROTOCOLE ''' 



CHAPITRE I. 



Influence de l'intestin sur le pylore. 



Chien I. 



Il possède une fistule duodénale à 13 centimètres du pylore. Son poids 

 est de 8 kilogrammes. Les expériences de ce tableau nous montrent une 

 inhibition évidente pour de petites quantités de lait introduites dans l'in- 

 testin. 



La durée de l'inhibition e;t proportionnelle à la quantité inhibante. 



On y voit aussi que le blanc d'œuf inhibe peu, le jaune d'œuf, au con- 

 traire, intensément. 



Numéro 

 d'ordre 



Minutes 



Intervention 



Quantité 



et caractères du liquide recueilli 

 par le duodénum 



40 ce. lait, Est. (2 



3o ce. lait, Int. (3) 

 5o ce. lait, Est 



Lait épais, acide, congo (4) nul 

 » » » 



Bile très brune 

 Liquide jaunâtre, séreux, caillots fins 



» » 



Liquide plus pâle, » 



» » 



(i) Au protocole, nous donnons toutes nos expériences, en suivant rordre du mémoire. Les 

 numéros d'ordre sont les mêmes que pour les expériences reproduites dans le corps du mémoire. 



(2) Est. = estomac ; abréviation indiquant que l'on fait boire à l'animal 40 ce. lait. 



(3) Int. = intestin; » » Fintroduction de lait dans l'intestin par la fistule. 



(4) Congo = par ce mot, nous voulons designer la réaction au papier rouge de congo indiquant 

 la présence d'acide chlorhydrique. 



