388 J DENYS & A. KAISIN 



Cette expérience nous apprend qu'un mélange d'agar-peptone et de 

 gélatine-peptone dans la proportion de lo à 4 laisse pousser autant de 

 colonies que le mélange à parties égales. 



Ce point étant acquis, nous avons adopté, comme nous avons dit plus 

 haut, le mélange : Agar 10, gélatine 5, et par le contrôle microscopique, 

 nous nous sommes assurés que les plaques reflétaient fidèlement l'état de 

 développement des bacilles. 



Revenons à présent aux expériences de Jetter. Cet auteur s'est-il assuré 

 que son agar permettait à tous les bacilles de se développer? Il ne semble 

 pas, et c'est cette omission qui est peut-être la cause des divergences qu'il a 

 obtenues. // a posé comme axiome, que tous les bacilles vivants devaient se 

 développer . Cet axiome est vrai pour le bacille de l'iniestin, dont les exigences 

 sont minimes, mais il ne l'est plus pour le bacille du charbon, qui est un 

 organisme beaucoup plus délicat. 



Mais, nous dira-t-on, la gélose de Jetter a fourni des plaques couvertes 

 ' de colonies, la gélatine n'est donc pas nécessaire. Nous en convenons, nous- 

 • mêmes nous avons eu plusieurs fois une floraison de colonies sur de la 

 gélose sans gélatine, mais les résultats sont inconstants. Le nombre de 

 colonies est inférieur au nombre réel, ou bien elles ne se développent pas 

 du tout. Nous ne pourrions dire à quoi tiennent ces différences. La gélatine 

 a précisément pour but de remédier à cette incertitude et de fournir des 

 éléments comparables. 



L'expérience suivante prouve qu'un même sang peut, avec deux géloses 

 de source différente, donner des résultats tout différents. 



EXPÉRIENCE XXXVII. 



Le sang d'un lapin qui commence à être envahi par le bacille du charbon sert 

 à faire des plaques avec deux sortes d'agar, de fabrication en apparence identique, 

 mais dont l'un est un peu plus brun que l'autre. Nous obtenons les chiffres suivants : 



DE SUITE 

 APRÈS 



APRÈS 3 HEURES 



Agar pâle 6120 I 648 c'est-à-dire une diminution. 



Agar brun 10080 ] 43040 c'est-à-dire une augmentation. 



Comme on le voit, les résultats sont diamétralement opposés : augmen- 

 tation d'un côté, diminution de l'autre. 



Ces expériences montrent d'une façon très instructive combien on doit 

 être prudent, et combien il est avantageux de contrôler l'un procédé par 

 l'autre. 



