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La lamelle intermédiaire désigne la partie de la membrane située entre 

 la lamelle moyenne et la lamelle interne. Elle est formée de couches secon- 

 daires et possède souvent une épaisseur considérable. 



Les principales questions que nous traiterons dans ce mémoire, et que 

 nous pensons avoir résolues en combinant les recherches microscopiques et 

 chimiques, sont les suivantes : 



1° Des différents hydrates de carbone contenus dans la membrane, 

 quel est celui qui cristallise lorsqu'on traite des coupes de tissus mous d'après 

 notre méthode, c'est-à-dire successivement par le réactif de Schweizer, 

 l'ammoniaque et l'eau? 



2° Que doit-on entendre par cellulose? Est-ce une individualité chi- 

 mique? Qu'est-ce que la mannoso-cellulose de E. Schulze? 



3° Y a-t-il dans la membrane plusieurs hydrates de carbone insolubles 

 dans les alcalis et les acides dilués à l'ébullition, et se colorant en bleu par 

 l'acide sulfurique concentré et l'iode, ou par le chlorure de zinc iodé? 



4° La cellulose se rencontre-t-elle à l'état libre ou à l'état de combi- 

 naison dans la membrane? 



5° La cellulose est-elle répandue dans toute la membrane, ou bien 

 est-elle localisée dans certaines de ses parties? 



Un mot encore pour préciser d'avantage ce que nous entendons dé- 

 signer par le mot cellulose. Nous désignerons provisoirement sous ce nom 

 le ou les hydrates de carbone de la membrane insolubles dans les alcalis 

 et les acides dilués, solubles dans l'acide sulfurique concentré et se colo- 

 rant en bleu par l'iode, en présence du chlorure de zinc ou des acides sul- 

 furique et phosphorique concentrés. 



PREMIÈRE PARTIE. 



RECHERCHES MICROSCOPIQUES. 



Méthode à suivre pour obtenir la cellulose cristallisée 

 à l'intérieur des cellules. 



Lorsqu'on laisse des coupes de tissus végétaux, dont les membranes 

 fournissent les réactions de la cellulose, pendant quelque temps en contact 

 avec le réactif de Schweizer, et qu'on les lave à l'eau distillée, on remarque 

 à l'intérieur des cellules une masse amorphe plus ou moins verdâtre et four- 

 nissant les réactions de la cellulose. Cette cellulose est toujours plus ou 



