CRISTALLISATION DE LA CELLULOSE 409 



Toutefois, après que la cellulose a été enlevée par ce réactif, on voit 

 immédiatement, grâce à l'épaisseur de la membrane, que celle-ci se compose 

 encore de deux parties, une lamelle moyenne et une lamelle intei'médiaire. 



A propos de l'action du réactif de Schweizer, faisons remarquer qu'il 

 est nécessaire de prolonger son action, si l'on veut débarrasser complète- 

 ment les membranes de la cellulose qu'elles contiennent. 



Les membranes des cellules du parenchyme du rhizome de Polypodiiim 

 aureolatiim sont donc .composées d'une lamelle moyenne de composition 

 chimique inconnue, d'une lamelle intermédiaire formée d'un mélange de 

 cellulose et d' hémi-cellulose et d'une lamelle interne formée de cellulose 

 pure ou à peu près pure. 



Nous avons étendu nos expériences sur toute une série de tissus paren- 

 chymateux provenant d'objets variés, et toujours nous sommes arrivé aux 

 mêmes résultats. Les différences, peu considérables du reste, que nous avons 

 eu l'occasion de constater, provenaient principalement de l'épaisseur et de la 

 résistance plus ou moins grandes de la membrane. Nous avons constamment 

 obtenu de la cellulose cristallisée à l'intérieur des cellules. C'est pourquoi 

 il serait superflu de décrire l'action des réactifs sur tous les objets que nous 

 avons étudiés ; bornons-nous à les citer. 



Cryptogames. 



Pour les champignons et les algues voir plus loin. 

 Polytrichum commune, Sphagnum ciispidatum, Aspidiiim Filix mas, 

 Polypodium vulgare, Polypodium aiireolaium. 



Phanérogames. 



GYMNOSPERMES. 



Cerato^amia mexicana, Abies balsamea. 



angiospermes. — MONOCOTYLÉDONES. 



Acoriis calamus, Rhapis flabelliformis, Yucca filamentosa, Allium cepa, 

 Asparagus officinalis, Agave americana, Irisflorentina, Strelitiia principis, 

 Orchis vanillia. 



DICOTYLEDONES. 



Rheum uudulatum, Beta vulgaris, Aristolochia clematitis, Paeonia 

 cavoliniana, Astrapea Wallichii, Euphorbia splendens, Brassica oleracea 

 caulo-rapa, Brassica oleracea capilata, Pelargonium tonale, Sempervivum 



