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CuRTis et Macallum. Plusieurs de ces auteurs, principalement Macallum 

 admettent que la nucléine, la substance chimique caractéristique du noyau 

 se trouve disséminée dans tout le protoplasme et, au moms en partie, dis 

 soute dans ce dernier. La structure de la cellule de levure est à rapprocher 

 d'après ces auteurs, de celle qu'on admet généralement pour les bactéries 



Entre ces deux théories extrêmes, il y a place pour une opinion inter 

 médiaire. Celle-ci peut se résumer dans la proposition suivante et elle a 

 croyons-nous, été d'abord défendue par Eisenschitz (i). Il y a dans la 

 cellule de levure deux sortes de granules : les uns résistent à l'action de 

 l'acide chlorhydrique concentré, les autres s'y dissolvent. L'auteur admet à 

 cause de cela et à cause de certaines réactions de coloration de ces derniers 

 granules qu'ils sont composés de nucléine. Ces granules sont contenus dans 

 une vacuole. Il considère cette vacuole comme un stade primitif du noyau. 

 Cette théorie s'appuie en partie sur des recherches de Hofmeister et Auer- 

 BACH, qui parlent déjà de vacuole nucléaire dans les organismes supérieurs. 

 Nous rappelons que dans notre étude il a été décrit des noyaux vacnoleux 

 dans la cellule de levure au commencement de la fermentation alcoolique. 



■Wager (2) émit l'idée qu'il n'y a pas dans la cellule de levure un véri- 

 table noyau, mais plutôt un appareil nucléaire. Cet appareil est formé 

 d'ordinaire de deux parties distinctes, quoique juxtaposées. La première, 

 c'est le nucléole fie noyau de la plupart des auteursj, sphérique et parfaite- 

 ment homogène. Il résiste à la digestion pepsinique. Ce nucléole existe 

 toujours. Il se colore faiblement. Dans les cellules jeunes et vigoureuses, il 

 existe à côté de ce corpuscule une vacuole qui contient des granules souvent 

 réunis en réseau et qui résistent à la digestion par la pepsine. Ce sont, 

 d'après Wager, des granules chromatiques, et il appelle la vacuole en 

 question vacuole nucléaire. Lors du bourgeonnement, la vacuole nucléaire 

 s'allonge et entre en partie dans le bourgeon. En même temps le nucléole 

 subit un étranglement et se divise aussi. Lors des premiers stades de la 

 sporulation, la vacuole nucléaire se divise un grand nombre de fois et la 

 cellule prend un aspect mousseux, analogue à celui qui a été décrit par 

 BuTSCHLi dans les bactériacés. A ce moment, les granules chromatiques 

 deviennent libres et viennent se grouper autour du nucléole. Ils dispa- 

 raîtraient à ce moment et seraient absorbés par le nucléole avant la 

 première division de ce dernier. 



(i) EisENSCHiTZ : Beitriigc ^nr Moiyholopie dcr Sprosspil:^e. Inau,t;-. Dissertation, Wien, iSgS. 

 (2) Wager : Tlie micleus 0/ the ycast-plaiit; Annals of Botany, i8g8. 



