A PROPOS DU NOYAU DE LA LEVURE 339 



Hofmeister(i) ne peut confirmer les conclusions de Wager. Il regarde 

 son nucléole comme le véritable noyau. Il dit que l'-erreur- de Wager 

 trouve sa cause dans une fixation défectueuse et il propose le liquide de 

 voM Rath comme le plus utile dans l'occurrence. 



GuiLLERMOND (2), daus uu travail très étendu, s'occupe d'un grand 

 nombre de formes levures. Il trouve dans toutes un corps qu'il n'hésite pas 

 à qualifier du nom de noyau. Dans sa description (p. 97) de ce noyau, il 

 se rapproche beaucoup de la nôtre et de celle de Bouin. Il y trouve, en 

 effet, un nucléohyaloplasme incolore, entouré par une membrane très nette- 

 ment colorée et une masse déforme arrondie ou ellipsoïdale fortement colo- 

 rable. De plus, cet auteur trouve, comme Buscalioni, Janssens et Leblanc 

 et Bouin, qu'il faut surtout avoir recours à l'hématoxyline au fer pour 

 pouvoir étudier le noyau. Pour lui aussi, le nucléole est un corps analogue 

 au nucléole-noyau de Carnoy. 



Guillermond trouve dans le protoplasme des cellules des levures des 

 corpuscules analogues à ceux que nous avons décrits comme enclaves de 

 nature nucléo-albumineuse. Comme nous, Guillermond trouve ces corps 

 logés dans des vacuoles ou dans les mailles du protoplasme fp. 54). Il les 

 décrit longuement sous le nom de corps métachromatiques donné par 

 Babès à des corpuscules analogues. 



Un autre auteur, Barker, a publié aussi dans ces derniers temps 

 une série de travaux très importants sur la cytologie des levures. Le plus 

 récent et le plus intéressant de ces travaux (3) a été lu dans une assem- 

 blée de savants en décembre 1901. Il contient des observations du plus 

 haut intérêt menées avec une précision absolument remarquable. Il ne nous 

 est pas possible de reproduire ici ce que l'auteur dit de la physiologie de 

 la levure. Disons toutefois qu'il arrive à confirmer et à compléter les lois 

 de Hansen sur les conditions de la formation des spores. Nous ne pouvons 

 parler ici que de l'opinion de ce savant sur la structure de la cellule de 

 levure. A ce point de vue, il se trouve absolument d'accord avec nous, ainsi 

 qu'avec Guillermond (p. 64). 



(i) HoFMEisTER : Ziim Nacliiveise des Zellkenies bci Saccharomyces ; Sitz d. naturw_ medicin. 

 Ver. d. Bôhmen « Lotos », igoo. 



(3) Guillermond : Recherches cytologiques sur les levures et quelques moisissures à forme levure. 

 Thèse doctorale, Storck, Lyon, 1902. 



(3) Barker : On spore formation among the Saccliaromyces ; Journal of the Federated Institutes 

 of Brewing, 1902. 



