72 LE NATURALISTE CANAbîEN. 



Rivières qu'on tire des lacs du teriitoire du St. Maurice, qui 

 constituent un met que peu d'autres poissons pourraient éga- 

 ler pour l'excellence. Beaucoup préfèrent ce Poisson-blanc 

 au Saumon ; car avec une saveur très rapprochée de celle de 

 ce dernier, il a déplus l'avantage d'être beaucoup plus 

 juteux, d'avoir la chair plus légère et moins compacte. 



(J. continuer'). 



PETITE FAUNE ENTOMOLOMQUE DU CAXAM. 



ORTHOPTÈEES. 

 (Continuée de la page 26). 



Fam. V. LOCUSTAIRES. Locustariœ. 



Tête allongée, ovalaire ; face antérieure, aplatie, verti- 

 cale ou en plan oblique. 



Yeux arrondis ou oblongs, souvent fort saillants. 



Ocelles trois, peu distincts ou nuls. 



Antennes très longues, de la longueur du corps au 

 moins, sétacées, multiarticulées, glabres, insérées chacune 

 dans une cavité, leurs deux premiers articles plus gros que 

 les suivants. 



Palpes allongés, les maxillaires les plus longs, de 5 

 articles, les labiaux de 3. Dernier article des 4 palpes ob- 

 conique, avec l'extrémité tronquée. 



Thorax variable, souvent tétragone, à disque plan, les 

 côtés brusquement rabattus, le bord postérieur arrondi et 

 plus ou moins avancé sur les élytres. 



Elytres ordinairement grandes, allongées, placées ver- 

 ticalement dans le repos et formant une espèce de toit aigu 

 ou écrasé ; très souvent ressemblant à une feuille. 



Ailes le plus souvent amples, repliées longitudinale- 

 ment comme un éventail, réticulées, rarement plus courtes 

 que les élytres ; quelquefois nulles. 



JEcusson nul 



