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qui procure la digestion des alimens dans Ics esfomars 

 jnèmes. Quelque tems après qiie l'animai a avalé une 

 certainc qnautité d'alimens solides , qu'à peine avail-il 

 entamés , lors de la première masticaliou *, d'Ite 

 masse . irrltaat les iuniques neneiise et charmie de la 

 -pansé, fait naif re une sensatioii dcsagréable, qui fait 

 eoufractfr ce venlricule ea un sens inverse, c'est-à-dire 

 de deriii-re en a\ ant , d'où cctfe masse est renvoyce 

 iDVolontairement à dilférenles reprises à la bouclie. Il 

 est vrai, que , lars que l'animai est disfrait par quflque 

 bruit , ou par quelqu'autre cause, il peut suspcndre 

 qui'lque tems ce renvoi, comme nous pouvons retarder, 

 ou suspendre quelqu'instant l'évacuation de 1 urine , ou 

 des uiatières fccalcs , mais à la fin il faut que l'homme 

 et l'animai cèdent raajgré eux à la force irrcsistible 

 du stimulus. 



XXXIII. Le second mouvement qui a lieu dans 

 l'acte de la rumìnalion , consiste dans une seconde 

 mastication des pelofes d'alimens, qui l'une après l'autre 

 reviennent à la houchc, et ceffe parlie de la rumina- 

 lion est sans contredit dépendante de la volonté : l'aui- 

 jnal peut l'ini erromipre , la suspendre , la prolonger , 

 ou la hater a son gre?. Nous avons vu en eff'i.t, que 

 cette mastication est plus longuc ou plus courte selon 

 la qiialité des alimens, dont il s'est nourri ( xii ) , et 

 quii la suspend de tems à autre , pour niicux entcndre, 



* Premier Mémoire N.° l. 



