PAR M. BRT7GN0NE. ?27 



elfi verni X , etc. ; aussilùt qu ils avaient te(é font Irur 

 soni , OH que je leur «n avais verse avec un entonnoir 

 par la bouchc; j'ai toujours trouvé le lail dans le der- 

 niiT csloraac , et nulle trace de cettc liqueur dans le» 

 autres esfomacs. 



XXVI. Mtilgré CCS observations et res expéricnces 

 si ais(^es à laire et à lépéter chez les bouchers, Peyer 

 soiitifnt quo le /a?V, avant que d'ari iver à la cailleite, 

 traverse les trois esfomacs antérieurs: vitulis ( dit-il * ) 

 lacte ad salielat^m iinpietis etiam suinmi venires pieni , 

 tumidi que reperiuniur ; quo cerlum, atque perspicuuni fit, 

 exsuclum ìac per umnes ienfriculos distribuì : il appuye 

 cette assertion plutót sur le raisonneraent que sur lin- 

 «pectiun anatomique : dans un endroit il suppose que 

 si l'on ne rencontre pas de laii dans les esfomacs su- 

 périvurs, c'est que les bouchers tuent les animaux trop 

 long-tems après qu'ils ont teté **; et ailleui'S *'* que 

 kirs que la cailleile est pleine , si l'animai continue à 

 teter, il faut que le lait s'arrète dans le miUeje.uillet ^ 

 et lors que celui-ci est plein, dans le honnei , et à la 

 fin dans la pansé : jam pone ultimum ( ventrem ) ess6 

 repletum , et tamen sugi amplius , stagnabit suctum lac, 

 et impìebuntur eo venires superi. 



XXVn. L'on peut répondre i.** que les animaux que 



♦ Merycologiae , pag. iÓ2 j et 128. 

 *♦ Ibirfem, pag. 128. 



*♦* Pag. 102. 



