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tent sur la feuille sans la mordre et dressent la tête; leur corps est 

 translucide, do la couleur d'une prune jaune ou d'un raisin blanc très 

 mur; ils cherchent à grimper sur les bords des claies; leurs anneaux 

 se raccourcissent et la peau de leur cou se ride; le corps devient mou 

 comme de la pâte; enfin la plupart des Vers traînent après eux un long 

 fil, qui sort de leur filière buccale. 



Voici, d'après IJonafous, les dimensions les plus ordinaires des Vers à 

 soie aux diflërentsùges : 1 millimètre au moment de l'éclosion, et 2 mil- 

 limètres 'peu d'instants après; au début du deuxième Age, 9 millimètres; 

 du troisième, IZi; du quatrième, 27; du cinquième, ZiO, et à la fin du 

 cinquième Age, 92 à 96. Le poids des Vers varie notablement selon les 

 races. 



Dans l'art du magnanier, un point d'une importance capitale est la 

 régularité et l'élévation graduelle de la température, aux périodes suc- 

 cessives de la vie de la chenille, en même temps qu'une répartition des 

 repas proportionnée à son accroissement. On ménage habituellement 

 pour la fin des éducations des températures de 23 à 25 degrés centigrades. 

 Réaumur indique une température qu'on peut évaluer à 16 degrés de l'in- 

 strument qui porte son nom, mais dont réchelle n'est pas de lui, car elle 

 est du physicien genevois Deluc. Boissier de Sauvages dit qu'on peut 

 aller à 18 degrés R., et même plus. Autrefois, les Vers à soie étaient tou- 

 jours élevés à une température assez modérée, 20 degrés centigrades en- 

 viron, et on leur distribuait quatre repas par jour, de six heures en six heu- 

 res, puis un plus grand nombre, six à huit, aux quatrième et cinquième 

 âges. Les éducateurs modernes ont reconnu l'avantage, au point de vue 

 des bénéfices, d'augmenter la température et le nombre des repas, afin 

 de faire arriver plus tôt les Vers à soie à leur coconnage. Les auteurs 

 chinois, grands partisans des éducations accélérées, indiquent jusqu'à 

 vingt-quatre repas au début. Selon certains éducateurs (ainsi Edouard 

 Perris, entomologiste distingué), il faut donner plus de repas aux jeunes 

 Vers ayant besoin d'une nourriture plus fraîche et mangeant peu à la 

 fois, mais souvent, en quelque sorte comme des enfants. Perris recom- 

 mande, pour l'éducation à 25 degrés, douze repas aux premier et deuxième 

 âges, dix aux troisième et quatrième, huit au cinquième; l'éducatian 

 dure en moyenne quarante-cinq jours à 16 degrés, trente-quatre à 

 21 degrés, trente à 23 degrés, vingt-huit à 25 degrés, dix-huit seule- 

 ment à ZiO degrés. Les éducations de très courte durée, maintenues 

 pour cela au-dessus de 25 degrés, ne sont pas à recommander. Il est 

 difficile d'abord, à moins d'un outillage coûteux, de maintenir pen- 

 dant tout le temps ces températures élevées. Ln outre, ces hautes 

 températures débilitent les races et les prédisposent aux épidémies. 

 Aussi M. de Quatrefages a recommandé avec raison des tempé- 

 ratures moins exagérées, se rapprochant de l'état naturel, où la chaleur 

 croît avec le dcvcloppomcnt des feuilles du mûrier et avec l'Age du Ver, 

 suivant le passage ordinaire du printemps à l'été, à savoir 10 à 12 degrés 



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